作者ConanKo (捨近求遠的壞習慣)
看板CVS
標題[討論] 萊爾富冰沙的正確製作方式?
時間Tue Sep 20 21:06:51 2016
以公司教導的正確步驟
咖啡冰沙是只加咖啡,
還是+咖啡 也加牛奶?
另外請問
漏斗的正確脫離步驟是?
有時候沒注意店員怎麼操作的
有時候看到店員注入熱水
另外就是
像全家那樣沒有漏斗,打開蓋子就是一個洞似乎比較好
口味跟容量方面
以39的售價來講
算是很物有所值
希望能夠找到芒果口味
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1F:推 a84121: 摩卡咖啡冰沙真的只有加兩次咖啡濃縮液沒有加牛奶。至於 09/20 23:20
2F:→ a84121: 脫模只能依照店員自己的想法了。公司只說捏一捏外殼而已. 09/20 23:20
3F:→ a84121: ... 09/20 23:20
4F:推 alice770: 我都整杯拿去沖冷水 這樣蓋子就很容易拿起來 09/20 23:57
5F:→ ConanKo: 謝謝答覆,請問1F是指摩卡、咖啡兩種口味都是只加咖啡 09/21 01:01
6F:→ ConanKo: 的意思嗎? 09/21 01:01
7F:推 QS531: 現在都只有摩卡咖啡冰沙而已了吧 09/21 02:05
8F:推 kkkmmmsherry: 我都按微波十秒 09/21 08:57
9F:→ kkkmmmsherry: 我們家冷凍長期處在很冰的狀態 09/21 08:58
10F:→ kkkmmmsherry: 超難扒開蓋子的 09/21 08:58
11F:→ kkkmmmsherry: 摩卡不加牛奶,咖啡冰沙加牛奶 09/21 08:59
12F:→ ConanKo: 謝謝回答,杯子很油所以丟了,店員說是咖啡口味,不過我 09/21 13:54
13F:→ ConanKo: 剛查發票是摩卡 囧 09/21 13:54
14F:→ ConanKo: 可能真的比較冰,喝太大口有種體內被凍壞的感覺 09/21 13:56
15F:→ ConanKo: 喔對了,裡面有餅乾,=_=;每次點都是一場冒險啊~ 09/21 13:59
16F:推 lily91100: 我們家摩卡會加一點點的牛奶讓冰沙融開 09/21 16:20
17F:推 kkkmmmsherry: 現在沒有咖啡冰砂吧!印象中有貨的只有抹茶和摩卡(o 09/21 20:34
18F:→ kkkmmmsherry: reo碎片) 09/21 20:34
19F:→ kkkmmmsherry: 其實一開始公司有強調不能補奶只是看個店做法 09/21 20:35
20F:推 qwe12: 那麼小杯不敢給客人… 加熱水沒必要冷水就夠了 09/22 23:12
21F:→ WGM3721: 蓋子先旋轉兩圈再往上拿就開了吧 09/26 10:21
22F:→ ConanKo: 有的店跟我說有咖啡口味其實是摩卡口味QQ 09/28 18:41