作者ykch (ykch)
看板CVS
標題[商品] 7-11 墨西哥風味雞肉捲 新上市
時間Sat Jul 9 13:53:50 2016
【商品名稱/價格】：7-11 墨西哥風味雞肉捲/55元
【便利商店/廠商名稱】：711
【規格/內容物/熱量】：130g/283kcal
【評分】：71
【心得】：
心得
看到這款墨西哥捲的上市，很好奇裡面是怎樣，馬上買來試試。
打開後，第一眼的印象其實不是很好，外表看起來的濕濕軟軟的。賣相不好。
不過義大利蕃茄肉醬跟起司的香氣還不錯。
http://i.imgur.com/TAAfU9r.jpg
切開來看，看的到雞肉切片，咬一口，
明顯吃到的有洋蔥，雞肉，起司，還有蕃茄肉醬。
原本外緣看到的雞肉片有點少，但是中間的部份雞肉切片好多!
口感更扎實。搭配上述提到的起司洋蔥蕃茄肉醬，理解到為什麼有朋友推薦這款了。
http://i.imgur.com/tOFZ4cn.jpg
結論，雖然實際切開來看，跟產品外包裝的切面圖，
差異還不少，但是內餡跟墨西哥餅皮的比例還可以，
在調味上，義大利蕃茄肉醬(含少量青椒及洋蔥)跟起司搭配的很恰當，
不是用加鹽的方式讓味道垂直的變重，這部份完成度算高。
餅皮的部份，賣相雖然不好，但是咬下去不至於太濕，
自己則是會想用烤箱or 平底鍋加熱
讓餅皮的表面稍為酥脆，類似kebab最後加熱的做法。
售價上比想像中高，這部份就看市場接受度了。
圖文心得網誌版
http://goo.gl/T1UH9w
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ykch
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1F：→ medama: 好吃 但料太少07/09 13:54
的確 會期待能像示意圖那樣
2F：→ abc06: 有點貴07/09 14:05
55定價不低
3F：推 kui5024: 這系列我覺得德式香腸肉醬的最好吃～～～07/09 14:31
感謝k大推文 香腸肉醬還沒看到 請問也是冷藏架上嗎
4F：推 cityofsky: 烤過好吃，我都烤過才吃！07/09 17:45
請問c大都怎麼烤法啊？
6F：→ kui5024: 裝看起來是同個系列 可是最近都沒看到了07/09 22:07
7F：→ kui5024: 左邊那個 起司燻腸捲 我看電子發票明細有（區） 應該是07/09 22:08
8F：→ kui5024: 區域限定 我在台北買到的～07/09 22:08
感謝k大資訊 有機會的話想試試看
9F：推 cityofsky: 先微波加熱，再放到烤箱把表皮烤乾成酥脆口感就好07/10 02:00
！原來是先微波再烤 謝謝c大
10F：推 lulu12: 用烤的無敵讚！這系列都是！因為無味的外皮烤過後脆口+餅07/12 21:04
11F：→ lulu12: 皮香～～ 單吃皮都好吃哈哈 內餡更加分07/12 21:04
感謝推文 下次來試
※ 編輯: ykch (101.13.128.189), 07/12/2016 22:42:30
12F：推 zvx911: 剛吃完，的確蠻好吃，但價位可以買便當了 07/13 14:05