作者mosquito147 (ＭＯＳＥＲ)
看板CVS
標題Re: [商品] 全家 廣式炒麵
時間Fri Mar 25 17:14:01 2016
問一下
昨天買了來嘗鮮看看， 但是沒有注意外包裝有沒有什麼注意事項
結帳後店員幫我拆了微波
我想請問
這道真的是上下分層這樣去微波嗎QQ
微波出來我把上層的醬倒下去，下面的麵乾乾的
吃起來好像把淡蠔油淋在點心麵上吃
吃起來風味是沒有問題
但是這樣的麵有點刺嘴..好像餅乾沾醬這樣..
結果吃兩口受不了把混合體拿去電鍋蒸10分鐘出來後就覺得好吃很多了..
小弟見識短淺，這款到底要混一起微波比較好吃還是這樣分開呢QQ
(曾經吃過餐廳的廣式炒麵，印象中好像也不是點心麵沾醬的樣子啊)
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Nyan cat! ▄ ▄ ▄
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.237.26.57
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1F：推 isAfra: 廣炒麵體半煎炸,口感就是脆的,醬淋上後是半軟半脆 03/25 17:20
原來如此..
那我應該臨了以後放個幾分鐘..
我剛淋立刻吃就覺得好脆好脆而已..
2F：推 kw6800: 我覺得如果用盤子裝會比較好吃 03/25 18:08
或者像原PO說的重複淋湯汁應該也不錯
3F：→ bugbuug: 下面的麵也加熱就不是廣式炒麵啦… 03/25 18:17
原來如此QQ
下次再來試看看!!
※ 編輯: mosquito147 (36.237.26.57), 03/25/2016 18:33:31
4F：→ m2488663: 廣式炒麵就是模範生點心麵的口感淋上醬汁阿= = 03/25 20:21
5F：→ roshe8780: 廣州炒麵就是炸的硬硬脆脆的麵 上面淋勾芡啊 03/25 23:41
6F：推 PPPGGG: 還好沒買 感覺這樣吃起來好不舒服 03/26 00:12
7F：推 er26562002: 廣式炒麵就是脆的 03/26 00:26
8F：推 AHsuanHsuan: 真的滿多人沒吃過廣式炒麵 03/26 01:11
9F：→ koala530: (正在吃ing…) 覺得不好吃，又貴 03/26 10:02
10F：推 rootboy: 廣東炒麵 就是麵體是油炸 在淋上醬汁 去燒臘店就是這樣 03/26 11:43
11F：→ rootboy: 但的確很多人沒吃過 03/26 11:43
12F：推 KitHoi15: 如果到香港澳門可以在點炒麵的時候問看看 03/31 02:44
13F：→ KitHoi15: 有沒有「濕炒」的 就可以試到廣式炒麵的 03/31 02:44
14F：→ KitHoi15: 口感囉 03/31 02:44