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【商品名稱/價格】:廣式炒麵/70 【便利商店/廠商名稱】:全家 【規格/內容物/熱量】:260g/304kcal 【評分】:75 http://imgur.com/HUjNsfx http://imgur.com/VoSd2dt http://imgur.com/A6KGtGl http://imgur.com/UW95ZFt http://imgur.com/CShVbUX http://imgur.com/wZekrfU 【心得】: 全家港式茶餐廳的最後一道主菜-廣式炒麵 打來包裝一看,他的包裝是兩層的,上層有蓋子的是湯與料,下層是炒麵麵體 需要蓋好一起加熱 加熱後把上層的湯料一起淋在炒麵麵條上面,這時候就出現需要留意的地方了 首先,在外面茶餐廳吃炒麵時,通常會用盤子裝,湯汁與麵體能接觸的面積比較多 這款全家的廣式炒麵用的是燴飯類常用的紙碗,湯汁與麵體能接觸的面積變少了 因此需要用餐具把麵往下壓,或者用湯匙重覆淋湯汁。 再來就是,它的勾芡不會很稠,如果用筷子食用時,因為麵條附著的湯汁很少 會顯的很無味,就同於乾吃無調味的泡麵一樣。 如果用湯匙的話,那樣故事的結果就不同,高湯的味道很適中,口味偏清爽 高湯與脆麵一起食用的口感很有趣也過癮 最後,還是有點可惜的事,對於期待再多一點海鮮味的人來說,會有些需失落感 青菜的部份搭配的很合適,但是只有一尾小蝦仁這件事總是令人難免遺憾 照片中看到白色片狀的東西其實是洋蔥,不是魷魚…… (T ^ T) 總結 這是一款平凡但是受限的廣式炒麵 用湯匙食用的話就可以同時體驗高湯濕潤跟麵條爽脆的口感 如果找不到湯匙只有筷子之類的,可能就得留意一下。 嘗試一次的感覺還ok 但是回購的機率不高 -- ykch --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.137.110
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/CVS/M.1458715379.A.13C.html ※ 編輯: ykch (223.138.137.110), 03/23/2016 15:16:07 ※ 編輯: ykch (223.138.137.110), 03/23/2016 15:24:52
1F:推 a0209: 港式茶餐廳系列的電台廣告(人人電台 98.9) 03/23 15:29
2F:→ a0209: https://www.youtube.com/watch?v=f3xDplUPpFI 03/23 15:29
3F:→ ykch: 其實我想說的是 還我魷魚~(T_T)> 03/23 15:32
4F:推 RackHsu: 還少一道主菜 原盅滑雞蒸飯 03/23 16:42
5F:推 alanlingod: 為啥你拍起來都好生火 03/23 17:01
6F:推 bugbuug: 這篇跟下面那篇是對比嗎?這個看起來好好吃 03/23 18:22
7F:→ ykch: 感謝r大提醒 正在吃xd 滑雞蒸飯中 03/23 19:29
8F:推 iwillbeok: 這篇拍起來好生火!! 03/23 23:04
9F:→ ykch: 有其它朋友試過了嗎 很想知道是否有魷魚(@_@) 03/24 11:18
10F:→ debbymail32: 咦?這卡路里合理嗎? 03/24 12:05
11F:推 krota: 沒有魷魚… 03/24 12:19
12F:→ krota: 啊…有一片=.= 03/24 12:20
13F:→ ykch: 我也懷疑過卡路里的數字 xd 但是它就那樣印 03/24 12:51
14F:→ ykch: K大人品好! 03/24 12:52
15F:推 chichi06: 我今天吃臘味飯...好吃!再多一顆蛋會好一點 03/25 12:30







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