作者bilice ()
看板CVS
標題Re: [問題] 全家也有柯克蘭鮮奶?
時間Mon Dec 8 16:01:23 2014
國外的都是保久乳可是包裝全都是"鮮奶"
這部份真的沒法規可管嗎?
因為我記得國內的鮮奶定義很清楚,
難道台灣的法律碰到外國的鮮奶會轉彎?
又不是清末。
記得之前看過的全聯社藍色的紐西蘭和美國的紅色
"鮮奶"和原PO說的柯克蘭(也是藍色)全部都是保久乳!
可是包裝都寫"鮮奶"FXXK!
我看過最久的保存期限超過1年半!記不清了,之前看過。
專門"欺騙"這方面不熟的顧客。
快人快語。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 58.114.109.187
※ 文章網址: http://webptt.com/m.aspx?n=bbs/CVS/M.1418025686.A.848.html
1F:推 daqiangxia: 其實最簡單的方式是看上面有沒有牛的貼紙 12/08 16:07
2F:推 cy99ox: CNS3056鮮乳定義 CNS13292保久乳定義 這跟您記得的一樣嗎 12/08 16:16
3F:→ bilice: 我知道CNS規定外國鮮奶可以叫鮮奶,因為外國沒有台灣分的 12/08 16:18
4F:→ bilice: 細,只是按照台灣同一標準的話才會有我PO的問題。 12/08 16:19
5F:→ bilice: 舉例,假設A國定義白茶(開水)也是茶,B國定義不是。就這樣 12/08 16:21
6F:→ leejee: 牛貼紙是"國產"標籤 12/08 19:25
7F:→ leejee: 我自己的分法是 : 可常溫儲存的就不算鮮奶 12/08 19:26
8F:推 tammysue: 光是想到朔化劑那次~商人賠錢一人十元~比照國外處理=ˇ= 12/08 20:01
9F:→ tammysue: 不想以偏概全~台灣某些商人真的是無良到極點 12/08 20:02
11F:→ daqiangxia: 不好意思,這是我看到的資料,是說有牛貼紙就是 12/09 00:15
12F:→ daqiangxia: 百分百鮮乳。 12/09 00:15
13F:推 zuun2768: 那種不是保久乳啊 是鮮奶沒錯 他只是採用一種新的殺菌 12/09 02:16
14F:→ zuun2768: 技術 國外行之有年了 大部分可以放置四十天 但是開封後 12/09 02:16
15F:→ zuun2768: 就只剩下七天。全程需冷藏。跟你所謂的保久乳差很多 12/09 02:16
16F:推 zuun2768: 而且你什麼時候看過全聯說他是保久乳了 12/09 02:17
17F:推 asyan: 這問題八卦版說到爛了 還是一堆人說他是保久乳Orz 12/09 04:41
18F:→ a325000: 那個跟林鳳營、瑞穗等等你買到的所謂鮮乳一樣都是uht 12/09 04:56
19F:→ a325000: 只是包裝不一樣,沒開封可以放久一點而已 12/09 04:56
20F:→ a325000: 跟city cafe來自澳洲不開封可放80天的鮮乳一樣 12/09 04:57
21F:→ ealleneee91: 就殺菌法不一樣~喝起來很像保久乳,和台灣鮮奶味道 12/09 08:35
22F:→ ealleneee91: 差很多~ (我講義美 光泉 12/09 08:36
23F:→ ealleneee91: 營養價值都差沒多少~ 但是有國產鮮奶不買 買這種.. 12/09 08:36
24F:→ ealleneee91: 畢竟國外也不便宜~ 還比一般國產同容量貴.. 12/09 08:37
25F:→ ealleneee91: 如果連義美光泉也不敢買的話~ 說真的 台灣產品都不 12/09 08:38
26F:→ ealleneee91: 要買了.. 12/09 08:38
27F:噓 LiToKing: 還有人在看貼紙喔 想想GMP 12/09 09:17
28F:→ DRIariel: 外國常說臺灣食品分類嚴 是應該這樣還是臺灣真的較嚴? 12/09 17:42
29F:推 asyan: 會喝紐西蘭的很大原因是因為當地汙染少 牛是吃草非飼料 12/09 22:01
30F:推 a325000: 台灣鮮奶也幾乎都是uht殺菌阿,光泉、瑞穗、味全都一樣 12/09 22:11
31F:→ a325000: 只有義美、初鹿牧場、飛牛牧場這種是htst殺菌 12/09 22:12
32F:→ a325000: 加起來市佔率說不定不到5%吧 12/09 22:13
33F:→ IAMQQ: 所以未開封可保鮮2個月的原因是什麼? 12/10 01:29
34F:→ a325000: 裝填過程在無菌狀態下進行,包裝也能維持牛乳不受汙染 12/10 04:26
35F:→ a325000: 運輸與販售過程也都維持在低溫冷藏鏈 12/10 04:26
36F:→ a325000: 好市多賣的HOOD鮮乳仍符合鮮乳的定義 12/10 04:27
37F:→ a325000: 以上是農委會畜牧處副處長朱慶誠接受採訪時說的 12/10 04:29
38F:→ a325000: 換個角度想,如果他是保久乳,可以放6個月以上 12/10 04:30
39F:→ a325000: 就不會是保存期限兩個月/開封後7天了阿 12/10 04:30
40F:→ a325000: 還有,殺菌法都一樣表示,其實國產鮮乳也可以放更久的 12/10 04:34
41F:→ a325000: 保存期限定短一點,消費者才必須常常買新的阿 12/10 04:36
42F:→ a325000: 萬一保存不好壞了廠商也比較沒責任 12/10 04:36
43F:→ a325000: 總之,除非是像義美、初鹿這種htst殺菌的 12/10 04:44
44F:→ a325000: 不然買一般的瑞穗、光泉、好市多的,都是一樣的東西啦 12/10 04:45
45F:→ a325000: 應該去質疑廠商沒說UHT殺菌法鮮奶跟保久乳差不多吧 12/10 04:47
46F:→ a325000: 一百多度,會被溫度破壞的營養素都差不多破壞掉了 12/10 04:48
47F:→ a325000: 不會被破壞的,第7天喝掉跟第27天喝都一樣吧 12/10 04:49
48F:推 DRIariel: 但超商有時上架放在地上箱子很久 這樣應該算保存不好吧? 12/10 21:28
49F:→ DRIariel: 所以定短一點比較保險 有時紙盒都很鼓.. 12/10 21:29
50F:推 Havenoname: 在我看來不是巴氏殺菌都是保久乳。 12/23 05:24