作者Jiapie (小星)
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標題[商品] 麥香嚴選 水沙連紅茶
時間Wed Dec 25 13:18:21 2013
【商品名稱/價格】： 麥香嚴選 水沙連紅茶 NT$25
【便利商店/廠商名稱】：7-11 /統一企業（股）製造．台南廠、楊梅廠
【規格/內容物/熱量】：
內容量：600 ml
原 料：水、蔗糖、紅茶、紅茶萃取液、大麥、決明子、香料、
異抗壞血酸鈉（抗氧化劑）、碳酸氫鈉（小蘇打）、
偏磷酸鈉、多磷酸鈉、焦糖酸鈉。
熱 量： 30.0 大卡/100ml
蛋白質： 0.2 公克
脂 肪 0.5 公克
飽合脂肪 0.1 公克
反式脂肪 0 公克
碳水化合物 7.5 公克
鈉 5.0 毫克
＊本產品含咖啡因 20mg/100ml
【評分】：75
【心得】：麥香系列的甜味很特殊，喝過的一定會很有印象；雖然我覺得
這個味道一點都不像印象中的日月潭紅茶，罐子也只寫水沙連
^^ 不過味道還可以。
印象中的統一名稱叫“麥香”的有這些：
麥香系列
鋁箔包：麥香紅茶、麥香綠茶、麥香奶茶。
鐵 罐：麥香奶茶。
麥香嚴選：
寶特瓶：水沙連紅茶（600/9xx）、水沙連奶茶、舞鶴綠茶、舞鶴奶茶。
新鮮屋：水沙蓮紅茶、水沙連奶茶。
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生命的齒輪走到了某1個時間點,任何人都可能成為殺人兇手
-- Furuhata Ninzaburo
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◆ From: 219.87.162.162
※ 編輯: Jiapie 來自: 219.87.162.162 (12/25 13:21)
1F：推 zoex:異抗壞血酸鈉、碳酸氫鈉、偏磷酸鈉、多磷酸鈉、焦糖酸鈉 12/25 13:59
前面兩項是很常見的東西；後面真的比較少看到。
2F：→ arcss:先不管那堆化學物，光是紅茶的比例比蔗糖少這件事就很糟了 12/25 22:48
昨天看到也覺得怪怪的，可是 2,3 名都是紅茶、紅茶萃取液
相關的內容物加起來比例就不一定會比較少了哦~~
3F：→ arcss:一款熱量只有30大卡/100ml的飲料，紅茶還可以比蔗糖少 12/25 22:51
怎麼看紅茶和蔗糖的比例？
4F：推 roy147yo:二樓專業 所以這罐是紅茶風味(佐蔗糖)水? 12/25 23:29
5F：→ roy147yo:原料部分由左至右分別代表成分比例 依序是水 蔗糖 紅茶 12/25 23:30
6F：推 anjohn:這罐超級甜的...自認是螞蟻也喝不下去 12/25 23:40
950ml？那種有標示“清甜”不知道會不會好一點？
7F：→ arcss:法令規定是成分多的要在前面，然後用卡路里數換算蔗糖的克數 12/25 23:57
8F：→ arcss:茶類還算好一點的，奶茶、咖啡就真的很誇張 12/26 00:05
9F：→ arcss:日本的奶茶咖啡超過40大卡的很少，台灣卻是...看有多誇張 XD 12/26 00:06
謝謝，我查到了；蔗糖的熱量是 4大卡/g
這些原料似乎只有糖有熱量，
所以反推的結果是： (30/4) * 6 = 7.5 * 6 = 45g [這罐飲料的含糖量]
10F：推 colin1120:那請問分寫主原料副原料的那種 主原料一定比較多嗎? 12/26 00:44
11F：推 roy147yo:對阿~之前非常納悶 賣香"紅茶"熱量比賣香"奶茶"還高XD 12/26 01:02
往前翻一下目前的記錄，這罐在紅茶類的熱量的確是偏高；但是熱量並沒有比奶茶高。
12F：→ jojoStar:蠻好喝的XD 12/26 06:56
13F：→ arcss:理論上主原料要都比副原料多才對，但有沒有人鑽漏洞就不知 12/26 07:56
14F：→ arcss:可以參考"食品標示及廣告管理"、"食品良好衛生規範" 12/26 07:57
15F：→ arcss:剛剛查了一下，副原料可以比主原料多，因為是消去法..... 12/26 08:01
16F：→ jojoStar:清甜的更不好喝 會變成太淡沒味道 12/27 02:32
17F：推 sceace:一般的茶飲料茶葉大概都用1-2%泡很久來泡出茶味,推算這罐茶 12/28 00:36
18F：→ sceace:葉用量頂多12g,砂糖就45g了,糖一定放前面的 12/28 00:38
19F：→ sceace:統X有很多飲料會把主原料和副原料分開寫,其實副原料用量比 12/28 00:40
20F：→ sceace:主原料多很多 12/28 00:40
對，有這種狀況；本來以為是說明的習慣；
沒想到副原料可以比主原料多 = =
21F：推 sceace:不過一般泡茶標準流程是3g茶葉配150ml的水,換算起來也是 12/28 00:44
22F：→ sceace:2%,算是合理用量,所以只要是甜茶,糖應該都會比茶葉多才對 12/28 00:46
後面還有一個麥香嚴選阿薩姆奶茶，原料上糖還是比對紅茶多。
可是以奶茶那看那罐的熱量不算高。
※ 編輯: Jiapie 來自: 1.173.101.116 (01/02 07:14)