【商品名稱/價格】：FamilyMart collection 卡啦酷辣雞腿排 【便利商店/廠商名稱】：全家 【規格/內容物/熱量】：油炸粉(麵粉 玉米粉 玉米澱粉) 黏稠劑 麵包屑 蛋白粉 胡椒 膨脹劑 植物油 複方調味料 品質改良劑 【評分】：55分 ============================================================================ 【商品名稱/價格】：FamilyMart collection 卡啦香雞腿 【便利商店/廠商名稱】：全家 【規格/內容物/熱量】：油炸粉(麵粉 玉米粉 玉米澱粉) 黏稠劑 麵包屑 蛋白粉 胡椒 膨 脹劑 植物油 複方調味料 品質改良劑 【評分】：60分 ============================================================================ 【商品名稱/價格】：FamilyMart collection 卡啦香雞翅(3入) 【便利商店/廠商名稱】：全家 【規格/內容物/熱量】：油炸粉(麵粉 玉米粉 玉米澱粉) 黏稠劑 麵包屑 蛋白粉 膨脹劑 植物油 複方調味料 品質改良劑 【評分】：65分 =========================================================================== 【心得】：http://hoyumi100.pixnet.net/blog/post/166054392 ============================================================================ 全家最近推出了三款炸雞系列 分別是雞腿排 雞腿 還有雞翅 而且店長跟我說之前在全家商品展試吃過很不錯 但不知道當初有沒有想到微波後的食物 對炸物有種很大的致命傷 就是微波後會出水 有時候微波漢堡之後 那麵包會變得溼溼的 或許這些炸雞直接吃可能還不錯 但微波後卻是呈現了反效果 炸皮就好像泡過水一樣軟爛 毫無酥脆感可言 而且油膩感整個加倍 (雞翅稍微好一點 腿排真的最慘) 更不用說那份量都是很小一塊 雖然這份量其實早在意料之中 還好撇開皮的部份 雞肉還算OK 不會很柴 或許全家在開發商品的時候 真的要多注意一下這些小細節吧 --

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