作者shiaocho (shiaocho)
看板CVS
標題[問題] 請問各家超商的陳列工作問題
時間Mon Apr 4 04:51:21 2011
沒做過超商工作，已經讀過血汗超商碩論
從中看到超商對商品陳列非常的"按表操課"
我也不懂陳列，但覺得這種按表操課也算好處之一，不必拿著貼紙"相"個半天。
只是同一體系的每一個店面規格不一樣，那麼每家店分到的櫥窗貼紙、冰箱貼紙
或是其他各種陳列物，他們如何被定位？
相關各種陳列物的名稱分別在各家超商通常被叫做什麼。
那張表又被叫做什麼？
通常是哪一班的人下去做這件事。多久會換。
這不是作業，只是很好奇超商的內幕，可是不知道關鍵字很難在網路上找到，
就連"陳列"二字在本板也找不到，所以也許問到有打工經驗的網友提供關鍵字
的話，可以比較有線索在網路上找到關於陳列方面的資訊。畢竟大致上消費者
是不能在超商照相的，更別說偷偷的觀察超商多久換一些陳列物品。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.104.137.56
1F：推 smartfen:大部分的貨架有檯帳圖，照著擺就好了～ 04/04 05:04
2F：→ smartfen:大概兩個禮拜換一次～ 04/04 05:06
3F：推 lovewhite:名稱就叫檯帳圖 換檯帳我們大多是晚班換 因為客人少 至 04/04 05:09
4F：→ lovewhite:於檯帳怎麼訂 那是公司的事情 和門市沒關係 貼紙那些你 04/04 05:10
5F：→ lovewhite:指的是那些文宣吧?那些就是都統一配送 該店沒有的就不用 04/04 05:11
6F：→ lovewhite:上 定位的話就是看商品在哪就擺哪 一些特定的會有標示貼 04/04 05:12
7F：→ lovewhite:在哪 例如收銀機上方 戶外的文宣就有圖讓你參照怎麼貼 04/04 05:14
8F：→ lovewhite:不過有的店格式比較怪就是看店長要怎樣貼 該遮的有遮到 04/04 05:15
9F：→ lovewhite:該貼的有貼到就好 PS.我是在萊爾富 04/04 05:15
10F：→ lovewhite:更換頻率不一定 主要是看有沒有出新品或是公司偶而會大 04/04 05:17
11F：→ lovewhite:換一次檯帳 時間點則都是星期三更換 不過如果星期二有空 04/04 05:18
12F：→ lovewhite:也是會提早更換 04/04 05:18
13F：→ shiaocho:用檯帳圖查資料還真的找到一些有趣的秘辛，只有一些些 04/04 10:33
14F：→ shiaocho:資料，訂貨好像也很有趣的樣子，什麼是33？可惜檯帳圖 04/04 10:34
15F：→ shiaocho:沒有圖片資料，這是從系統裏印出來就好的喔？ 04/04 10:35
16F：→ shiaocho:店員可以訂貨的話，那店員權力很大耶，因為賣光光不夠賣 04/04 10:36
17F：→ shiaocho:和賣不完過期都是不賺錢耶。 04/04 10:37
18F：→ shiaocho:如果這些內部紙本資料店員都可以拿到，為什麼不會外流 04/04 10:39
19F：→ Kouzuki:33在7-11是指壞品、缺損品、異常品的一覽表 04/04 11:32
20F：→ pisceslove:這種東西有什麼好外流的? 04/04 11:33
21F：→ Kouzuki:「檯帳圖」在後台電腦就可以列印，但這種東西根本不算機密 04/04 11:34
22F：→ Kouzuki:每間店預設的檯帳圖會因為貨架的形式不同而有所差異 04/04 11:37
23F：→ Kouzuki:尤其休閒食品這種貨架數差異非常大的，檯帳圖也十分多樣 04/04 11:38
24F：→ Kouzuki:外流什麼的也不是什麼大事，我也曾拿檯帳圖背面印報告 =.= 04/04 11:39
25F：推 pttnowash:樓上...公司任何資料都是機密~這樣講有風險... 04/04 12:28
26F：→ shannen0530:雙周刊不也規定不可以給非店內人員看嗎 04/04 14:04
27F：推 wumaywumay:雙週刊有保密時間 04/04 14:23
28F：→ kkdavid5566:我比較好奇 全家的課長能不能被店長罷免 04/04 15:05
29F：→ SPY326:沒有罷免這種東西吧 又不是民選的 04/04 18:21
30F：→ kkdavid5566:那只好打0800囉? 04/04 18:57
31F：推 lovewhite:訂商品會有商控可以看 可以知道哪類型的東西訂不夠 哪類 04/04 19:28
32F：→ lovewhite:型訂太多 也可以看到單一商品的商控 有幾個類型公司會管 04/04 19:29
33F：→ lovewhite:訂太多或太少都會被上級罵 至於要怎樣訂到剛好那就是訂 04/04 19:29
34F：→ lovewhite:貨的技巧了 至於店員能不能訂貨要看店長有沒有教 通常是 04/04 19:30
35F：→ lovewhite:會多教一個人訂貨 不然店長休假就沒人訂貨了 PS.一樣是 04/04 19:31
36F：→ lovewhite:萊爾富我有待過的電的情形 04/04 19:31
37F：→ lovewhite: 店 04/04 19:31
38F：→ shiaocho:這些資訊很有趣。為什麼比較多人寫美妝/兵役/上班的blog 04/04 20:43
39F：→ shiaocho:可是寫超商細節的bloG很少，比較少談到學到零售銷售評估 04/04 20:44
40F：→ shiaocho:雖然當店員錢少，可以學到很多門市進銷存的經驗？ 04/04 20:46
41F：→ kkdavid5566:有趣= =?? 04/04 23:16
42F：→ HScarpetta:當你做這個工作就不會覺得有趣 哈 04/04 23:42
43F：推 Kouzuki:雙周刊跟檯帳圖又是不同的東西，雙周刊是絕對不能外流 04/05 11:03
44F：→ shiaocho:如果真的可以學到一些經營+賺錢的東西，倒想做做看 04/06 10:43