作者etlu (呂白白 囧"φ)
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標題[新聞] 夏禕網路賣水餃 貼補家計
時間Fri Apr 17 06:01:48 2009
夏禕網路賣水餃 貼補家計
http://0rz.tw/keQ7E
夏禕昨親手擀麵皮做手工水餃給賓客品嘗。魏嘉志攝
【劉曉君╱台北報導】夏禕能歌能演,廚藝也有口皆碑,最近她投資30萬元自創「禕品夫
人元寶餃」,也開始在網上賣起北方口味的手工水餃,「現在景氣不好,開店有壓力,不
如跟年輕人學習也上網宅配,做得不錯再擴大開餐廳」。
每天限量500粒
昨記者會上,夏禕親手麵皮做手工水餃給賓客品嘗,水餃皮薄、餡多、汁美,有牛肉、豬
肉、素食3種口味,1粒8.8元,每天限量500粒,標榜是純手工、不沾醬、食材來自有機蔬
菜園,美味又能吃出健康。依此算之,夏禕每天最多只有4400元進帳,扣掉食材與管銷等
成本,其實賺得不多,她笑說:「沒辦法,餃子都是純手工,每天最多500個,再多我也
做不來。」
有趣的是,她賣水餃以網路做為通路,自己卻不懂電腦,還特別請經紀人幫她在無名小站
架設部落格,近來也跟女兒開始學電腦,她說:「女兒都罵我笨,我是她教過最笨的一個
。」而她投資水餃事業租了間工作室,每月租金1萬8000元,買了冷凍櫃、料理台等設備
,投資成本約30萬元,未來會隨季節變換水餃口味,還考慮推出夏禕私房菜。
2009.04.17 蘋果日報
http://www.wretch.cc/blog/e987654321/36568
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開賣了,大家快搶喔 XD
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(海外的都吃不到 哭哭)
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◆ From: 164.107.209.154
※ 編輯: etlu 來自: 164.107.209.154 (04/17 06:09)
1F:推 acopam:白白就在等妳開團當主揪啊 v( ̄︶ ̄)y 04/17 11:51
2F:→ etlu:揪什麼 空運海外團嗎 XD 04/17 11:57
3F:推 ffmuteki9:夏禕快上型男大主廚啊!!!! 04/17 13:26
4F:推 Faoitohins:1粒8.8元...好貴買不起 04/17 14:34
5F:推 noviage:好餓~我要買~~~ 04/17 15:57
6F:推 shiun12:運費不曉得多少.... 04/17 17:14
7F:推 marjob6914:誇張搶錢8.8元~是有包黃金嗎~不合理 04/17 19:32
8F:→ NICHOLE:食材使用有機蔬菜的話.價錢算可接受 04/17 21:00
9F:推 monica174:好想吃唷 可是好像不太便宜(對學生而言) 04/18 00:29
10F:推 sexyrickysky:魚肉咧@@ 04/18 01:28
11F:→ quiyu:等好久喔>///< 04/18 02:45
12F:推 wrarnbo:魚肉咧?! 我在等魚肉水餃耶! 04/18 12:29
13F:→ princess06:8.8真的還頗貴的,在加個運費的話...貴鬆鬆 04/19 15:17
14F:推 acopam:(舉手)可以面交嗎? 04/20 00:49
15F:推 bluecathy:有沒有高雄人要開團呀! 04/21 01:05
16F:推 craic45:有機的8.8還可以接受~有團購我也要>"< 04/21 04:09
17F:推 Qtducky:一看到就訂購了 牛肉好吃! 話說有沒有雙和的想合購? 04/21 19:40
18F:→ Qtducky:不然運費150好貴T^T 04/21 19:40
19F:推 vinita:真的包得漂亮也....=口= 04/21 22:12
20F:推 febreyfebrey:有沒有板橋人要團購呀O_< 04/24 11:31
21F:推 likecandy:板新地區有人要開團嗎 XD 04/24 11:57