作者lemonblue (懼美女症)
看板CS_TEACHER
標題[請益] 脂質 及 蛋白質 怎麼提供熱量
時間Wed Oct 28 17:36:38 2015
各位先進好 因為我不是生科相關本科的
請教一下:
身體消耗養分的順序是 醣類 -> 脂質 -> 蛋白質
身體供給細胞做呼吸作用的是葡萄糖這個ok
當血糖不夠時肝醣會來補
肝醣不夠時脂肪(皮下、內臟)會來補
還是不夠時就會用到身體組織(蛋白質)來補
我有幾個問題(學生沒有問到,是我自己想的,不過要以能對國中生解釋為前提)
1.葡萄糖
直接由血液運送至細胞進行呼吸作用,
多餘的變為肝醣,再更多就讓身體經過其他的酵素和成為脂肪儲存是嗎?
2.脂質
變為小分子(脂肪酸及甘油)後各種功能的順序?
a.合成身體組織(各種膜)
b.轉為人體脂肪(簡稱人油)來儲存
c.進行呼吸作用產生能量
是acb還是abc呢? 身體使用油脂是先轉為自身油脂後再提取利用還是可以直接利用?
3.蛋白質 同上,順序?
變為小分子(胺基酸)後
d.合成身體組織
e.進行呼吸作用產生能量
同上面的問題,這兩個是同時進行,
還是身體不得已要用蛋白質時,是直接從吃的東西用,還是從自己的身體組織燒
ps:我稍微查過一下資料,蛋白質跟脂質可以進行呼吸作用(細節不述)
國中"可能"不會考到這麼細啦,但是我習慣教學時用畫圖的方式表現
知道比較細節後圖會比較好畫
以上,先謝過了
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