作者NakedApe (淡水、糧食、治安)
看板CCRomance
標題[認真] 文化差異很多時候真的只是迷思
時間Mon Nov 16 16:41:35 2009
朔方健兒這個蒙古人居住台灣邁入第六年,是個很好的文化衝擊觀察對象。
蒙古人不吃生肉的觀念是他強力堅持的,
雞蛋在蒙古人眼中更是危險的食品,有許多人因為吃到不新鮮的雞蛋或生的雞蛋而送命。
各種魚肉蛋,只要不是全熟,朔方健兒一律要求煮到全熟,否則視食之為畏途。
在我們家,不只沒有吃三分熟、七分熟牛排的機會,
溫泉蛋(蛋白半熟)、黃金蛋(蛋白熟而蛋黃未熟)也像有毒一樣,禁止入口。
不過在遇到我之前,他的台(客?)化過程中,出現了一項我怎麼想都想不透的進程:
那就是用生蛋黃與沙茶醬調製成火鍋沾料!
而且我萬分確定不是人家調好給他吃,而他不明究理,
因為他會在我面前獻寶似地調製給我吃啊!
店家沒附上生雞蛋(例如我們最愛的馥臨港式火鍋),他還必定去討兩枚。
我想,如果文化差異無法消泯的話,
兩套相互矛盾的習慣或價值觀是可能在彼此的特定情境中,在一個人身上並存不悖的。
朔方健兒以為殷鑑,大家可以著手來用各種事件與情境(被)調教各種文化習慣了。
我們家從台式火鍋訓練吃生雞蛋,從台菜訓練多吃蔬菜的習慣;
接下來就要用曬衣服的方式來讓他了解潮濕的空氣是怎麼回事兒了。(笑)
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仰頭是一種生活態度
那會看到平日視野水平以外的世界
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2F:推 kuriri::) 小夫妻真可愛>0< 11/16 21:21
3F:推 dudedork:我對生食也是拒之千里 沙茶醬和蛋加在一起也不行!!! 11/17 01:34
4F:推 himurajacky:跟樓上握手!!!! 生菜倒是還可以接受 11/17 12:21
5F:推 wiegehts:樓上~~吃火鍋就是要沙茶醬+生蛋阿~我通常都加兩顆耶!! 11/17 15:17
6F:推 kagoai0218:我怕生蛋黃的腥味 可是吃火鍋沙茶卻必加蛋黃XD 11/18 03:41
7F:推 augstus:可以再加點醋 突然想吃火鍋了T__T 11/18 11:33
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