※ [本文轉錄自 Food 看板 #1ckPMktH ] 作者: elisa48 (詠夜月舞) 看板: Food 標題: [食記] 台北大安 未央咖啡店 時間: Mon Aug 12 12:55:07 2024 多圖網誌版:https://elisa48.pixnet.net/blog/post/45241140 https://pic.pimg.tw/elisa48/1699624712-549677772-g_n.jpg 台北市大安區有許多個性突出的深夜獨立咖啡廳 未央咖啡店是其中小有名氣的一家 位在敦南商圈旁的巷弄老公寓很有老屋風情 門口幾乎被整片綠葉遮蔽更顯神秘 戶外座位區簡單的木桌木椅樸實不過度裝飾 幾乎每次來訪都會遇到幾位正在呼吸的癮君子們 木桌與吊燈空間有著溫暖光線自在寧靜 座位不算太擠而且椅子非常舒服 店裡有一整面牆滿滿藏書從漫畫到人文書籍 所有人都專心在自己的事務上 空間與喧嘩二字絕緣 櫃台工作人員態度的確如多數評價非常有個性 雖不是熱情派但我不介意 很久沒見過有咖啡廳提供懸掛外套的衣架自帶老件氣場 提供網路與插座的不限時空間深受學生喜愛 最深處的角落是個慵懶的沙發區 皮革沙發非常像富豪家中客廳會出現的長相 童年回憶的漫畫在這裡都找的到 感覺店家跟我是同個世代的夥伴 未央的菜單全都寫在門邊的大黑板 還有一張長長的捲軸是英文版本 水餃 蝦仁 200元 個人非常喜歡在咖啡廳吃水餃 未央的水較有多達5種以上口味是我遇過最多的 搭配的醬料感覺是自家調製鹹度微辣非常夠味 水餃的個頭不算大顆但個個圓潤飽滿 蝦仁口味每顆都可以吃到完整的小蝦仁跟豬肉餡 唯一我預測錯誤的是蔬菜是我苦守的韭菜而不是期待的高麗菜 但如果喜歡韭菜香氣的話應該會很愛 貓飯 120元 名稱很令人印象深刻的貓飯曾經是江戶時代關東地區貧窮階層誕生的料理 從看深夜食堂的時候就很感興趣 雖然不是食堂但深夜咖啡廳也算符合了一半重現 滿滿柴魚片覆蓋白飯搭配醃漬的小黃瓜與滷蛋 柴魚片有著濃郁的海味鮮味 一碗大概跟常見的滷肉飯小碗差不多份量 隱藏在柴魚片下的是淋上醬油的濕潤粒粒分明白飯 均勻與柴魚片攪拌之後品嘗口味鹹甜百吃不膩 醃漬後的小黃瓜清脆口味酸甜解油膩 https://pic.pimg.tw/elisa48/1699624936-1494123433-g_n.jpg 莓果蛋白餅 180元 蛋白餅被各種色彩繽紛鮮豔的莓果包圍賣相刺激少女心 除了莓果之外還有蘋果跟柳橙等水果酸甜多汁 冷凍莓果還未完全解凍讓口感有時候像在吃冰的感覺 蛋白餅本身因為用大量的砂糖製作非常甜 正好需要水果的酸爽平衡 酥脆外殼入口即化帶點微微麥芽糖的牽絲口感 冰滴咖啡 180元 未央的冰滴咖啡放入一大顆冰球如同喝威士忌一般 確保喝到最後一口都是最冰鎮的溫度口感 跟喝過的冰滴比起來濃度算是偏高濃厚的 帶有發酵酒香跟甘甜的果酸清爽 冰咖啡拿鐵 160元 冰拿鐵咖啡上桌時有著漂亮的分層 味道帶著牛奶的甜味乳香跟微微的咖啡苦味 未央咖啡店絕對是一間非常有自我個性的咖啡廳 有著復古嬉皮的藝術感獨一無二 有時候太舒服專心做事不小心就會待到深夜錯過末班車 喜歡深夜咖啡獨特氛圍可以來體驗看看 最後附上簡單的用餐資訊: 用餐日期:2022/04/10 花費: TWD460(冰拿鐵+貓飯+蛋白餅各1) 未央咖啡店 13:00-01:00 公休日: 不定休 有無服務費: No 有無Wifi: Yes 有無插座: Yes 有無限時: No 低消限制: 每人一杯飲品 多元支付: 否 可否訂位: 否 地址: 〒106 台北市大安區四維路208巷10號 電話: 02-2703-2331 -- Addicted‧戒不掉的癮 http://elisa48.pixnet.net/blog 不定期PO一下覺得有趣的事物分享 https://www.facebook.com/elisa48travel/ 有事沒事發一下照片~ https://www.instagram.com/elisa48travel/ --

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