※ [本文轉錄自 LA 看板 #1cTGZ8zD ] 作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: LA 標題: [食記][美國][洛杉磯] Midori Matcha 時間: Fri Jun 21 12:59:47 2024 完整圖文網誌：https://www.jeremyfoodie.tw/midori-matcha-la/ Midori Matcha 地址：123 Astronaut Ellison S. Onizuka St. Suite 101-C, Los Angeles, CA 90012 電話：+1 323-380-8350 營業時間：星期一~四 11:00~19:00；星期五 11:00~21:00；星期六、日 10:00~21:00 身為抹茶控， 到美國洛杉磯旅遊也要吃抹茶，XD 先前就有在Google上查過洛杉磯推薦的抹茶， 其中一家是在洛杉磯市區小東京的「Midori Matcha」， 設在「Weller Court Shopping Center」購物中心內。 6/8(二)那天我跟國小同學在洛杉磯市區內趴趴走， 下午就到「Midori Matcha」吃抹茶啦！ 環境相當簡約， 室內和戶外都有用餐區。 Midori Matcha：菜單 這家選用的抹茶是日本鹿兒島有機抹茶粉， 供應的抹茶飲品和焙茶飲品有純茶拿鐵還有創意特調， 都是現場手刷抹茶或焙茶再調製的。 霜淇淋有抹茶、焙茶、香草玫瑰等口味。 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/06/20240608_144408-2.jpg 這家有對外販售抹茶粉和焙茶粉 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/06/20240608_144847-2.jpg 其他甜點當天有供應抹茶司康、抹茶白巧克力蛋糕(Matcha Blondie)和檸檬藍莓司康 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/06/20240608_144840-2.jpg Midori Matcha：餐點介紹 在此介紹我們當天品嘗的抹茶飲品和甜點 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/06/20240608_145336-2.jpg Matcha Float https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/06/20240608_145348-2.jpg 我有點後悔點漂浮， 原以為搭配的冰淇淋是抹茶口味但是竟然是香草口味，QQ 上方還有撒一點抹茶粉就是了。 抹茶拿鐵本身我點無糖的算是挺好喝的， 抹茶茶香算是充足， 鮮奶會帶出抹茶的回甘尾韻， 只是回甘的強度個人覺得比起在台灣喝過的稍弱就是。 Matcha Latte https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/06/20240608_145353-2.jpg 國小同學點的抹茶拿鐵的甜度是正常的XD 飲品我覺得有點後悔沒點 Matchacano 或 Dirty Matcha Latte， 據說抹茶味會更濃厚。 Matcha Soft Serve Ice Cream https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/06/20240608_150515-2.jpg 抹茶霜淇淋表現得還算不錯， 撒上抹茶粉讓整體抹茶茶香更濃郁， 雖然霜淇淋本體還是稍微甜了點。 Matcha Scone https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/06/20240608_145340-2.jpg 抹茶司康的感覺就比較一般， 茶香比較淡雅。 「Midori Matcha」的抹茶飲品都有以日本抹茶粉手刷調製這點算是實在， 呈現的風味還行， 甜點的話霜淇淋不錯其他還好， 但是感覺美國對於抹茶的標準比台灣低啊！XD 不過到美國洛杉磯還想吃抹茶的話， 這間還是可以吃吃看就是了。 --

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