作者fleur108 (fleur)
看板CAFENCAKE
標題[問題] 雙北很"酸"的蛋糕
時間Tue Jun 4 17:46:44 2024
大家好，因為家母極度嗜酸
每年找蛋糕給她都是一大難題
本身不愛鮮奶油太多的
巧克力類也不愛
所以可能要偏向莓果類慕斯蛋糕 檸檬類(好像只有塔?)
她喜歡的水果類為莓果類、百香果、檸檬、最近盛產的芒果也行
近期她吃到喜歡的是Season的感官花園
酸度有到 然後甜度不高
想請問大家有沒有類似的蛋糕可以推薦
希望有六吋左右尺寸 預算沒關係
爬文有看到
Mr.bruno 有檸檬起司慕斯蛋糕 & 莓果慕斯蛋糕
請問有版友有吃過是酸度夠的嗎
還有真拾生活近期有一個芒果&百香果千層
可惜只有12吋大的 不然也想試試看
再請大家解答推薦了 謝謝!
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1F：推 schalken: 花鳥川的檸檬千層(但在台中) 06/05 11:25
2F：→ fleur108: 花鳥川有試過了 覺得他的酸有點不太協調 還是感謝推薦 06/05 22:00
3F：推 schalken: 我媽很愛"讓一糖"檸檬蛋糕，沒很酸但很檸檬清香 06/06 11:10
4F：推 Bhme: 有酸的塔:買你、一事製菓，蛋糕的話flugel Studio檸檬戚風 06/10 16:34