作者ImKSW (ImKSW)
看板CAFENCAKE
標題[食記] 馬來西亞新山【棟源娘惹咖啡店】
時間Wed Sep 6 22:47:01 2023
https://i.imgur.com/y3OYeGP.jpg
https://i.imgur.com/RaKAbVC.jpg
https://i.imgur.com/hV9A6Ly.jpg
https://i.imgur.com/93JamFO.jpg
餐廳名稱:棟源娘惹咖啡店
地址:14, Jalan Trus, Bandar Johor Bahru
電話:+60 11-2672 8727
營業時間:07:30~17:00
用餐日期:2023年8月
圖文網誌
https://imksw.pixnet.net/blog/post/226726696
科普一下:Kopitiam是一種結合傳統早餐和咖啡店的東南亞流行飲食文化,典型的食物包
括有:各種烹調方式的雞蛋、烘烤麵包和咖吔,搭配咖啡、茶、美祿或涼茶等飲料。
娘惹,指的則是中國移民和馬來原住民通婚的女性後裔,娘惹菜口味濃重,使用多種來自
馬來料理的香料。by維基百科
【棟源娘惹咖啡】
在陳旭年文化街附近
距離新山關卡(JB CIQ)也不遠
斜對面則是很出名的華美茶餐室
一樓為半開放空間,空調沒開
二樓座位區冷氣很舒適,有洗手間
【棟源娘惹咖啡】菜單價位
除了新馬咖啡店經典菜色
還有許多五顏六色的娘惹糕
今日餐點
娘惹小金杯五入8元馬幣(約56台幣)
薄脆外殼裝菜頭絲.胡蘿蔔絲,清爽可口
娘惹白叻沙雞肉12.9元馬幣(約90台幣)
印度煎餅配咖哩8元馬幣(約56台幣)
奶油咖椰吐司7.2元馬幣(約50台幣)
魚粥12.9元馬幣(約90台幣)
炸蝦米線12.9元馬幣(約90台幣)
炒粿條14.9元馬幣(約104台幣)
娘惹百加雞14.9元馬幣(約104台幣)
加了印尼黑果(Buah Keluak)、羅望子汁、薑黃、蝦醬、香茅等南洋香料
手工麵粉糕10.9元馬幣(約76台幣)
類似麵疙瘩,可選咖哩或叻沙湯頭
班蘭娘惹糕Kuih Talam 4元馬幣(約28台幣)
拉茶4元馬幣(約28台幣)
娘惹特調咖啡9.9元馬幣(約69台幣)
美祿恐龍Milo Dinosaur 8元馬幣(約56台幣)
美祿Milo是新馬人從小喝到大的國民飲料,美祿恐龍是在泡好的美祿上面放冰塊再撒上大
量美祿粉,小孩子跟肥宅一定會喜歡
吃飽可以逛逛陳旭年文化街
以上,報告完畢~
-end-
圖文網誌
https://imksw.pixnet.net/blog/post/226726696
.
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.91.18.123 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/CAFENCAKE/M.1694011623.A.589.html