高雄仁武｜啡嚐挑剔Choosy Gourmet＿有職人精神的精品咖啡館 電話｜（07）350-9609 地址｜814高雄市仁武區霞海南一街1號 營業時間｜09:00~20:00（週一公休） —— 完整圖文版：https://after-sleep.com/choosy-gourmet/ —— 這天跟家人一起去逛了位於仁武的「吉米露戶外Jimicamp」露營用品店，回程時想說找間 咖啡廳坐坐好了，由於對仁武一帶不是很熟，查了一下附近店家的評價，發現這間啡嚐挑 剔似乎還算不錯，就決定來訪了～ 啡嚐挑剔Choosy Gourmet位於霞海路與霞海南一街的交叉口，其實就在高雄榮民總醫院的 正後方，應該不算太難找。 這家店的裝潢風格真的別具特色，融合了復古、工業又帶有鄉村的風格，再搭配著各類的 擺飾、咖啡豆與製作器材等，讓你不只可以喝杯咖啡、吃個甜點，還可以多花一些時間在 裡面逛逛喔 照慣例先附上菜單給大家參考，這裡義式咖啡的價格是90元起跳，雖然對我來說有一點點 偏貴，但畢竟是精品咖啡店，應該還算可接受 除了咖啡、茶類等選擇外，這裡還提供了手工披薩、鹹派、輕食與鬆餅等等餐點，我們本 來想點個鹹口味的披薩的，但來訪時店家說肉類的都賣完了，只好改成甜食了 進門前就看到門口有個立牌寫著榮獲2018年倫敦室內設計銀獎，可見這家店的裝潢真的還 算不錯呢 進入店內後，就可以看到琳瑯滿目的咖啡豆、器具等，如果對於咖啡有一些研究的話，應 該可以好好逛逛買包咖啡豆回去自己沖煮吧～ 如果喜歡手沖咖啡的話，櫃檯後面也有一個超大的黑板寫著這邊提供的豆單，包含產地、 烘焙與處理方式等，提供給顧客多樣化的選擇 櫃檯一旁還有很多裝咖啡豆的麻布袋，其實這些都是一包包的濾掛咖啡唷！上面都有標註 咖啡豆的細節與價格，如果喝完他們家的咖啡後覺得不錯的話，也可以考慮帶個幾包回家 或到辦公室沖泡 在前面的櫃檯附近晃了一下後，店家就幫我們帶位到吧台後方的座位區了，其實這邊的座 位還算不少，而且環境看起來很舒適，不過只有一個六人桌而已，所以不太適合太多朋友 一起聚會 旁邊架上的一些擺飾也都別具特色，另外也提供了可自行取用的飲用水 家人點了熱的抹茶拿鐵，滑順的拿鐵口感加上抹茶的香氣，還算不錯 我點了一般的拿鐵咖啡，上頭有綿密又厚重的奶泡，喝起來順口又完全不苦澀，咖啡跟牛 奶的比例也很剛好，蠻好喝的 接著是最有特色的熊貓冰磚上桌了，他是以濃縮咖啡冰磚加上純鮮乳冰磚調製而成，隨著 時間這些冰磚會慢慢融化，就可以品嚐到不同層次的風味～一開始入口時因為咖啡冰磚還 沒融，所以鮮奶的味道與香氣較足，過一段時間後，就可以喝到越來越重的咖啡味了～ 缺點是因為冰磚融化沒這麼快，趕時間的人可能就不適合點這項了 最後是我們點的主食套餐，以蜜蘋果做成的披薩，搭配手作堅果優格以及蘋果派，每樣都 蠻好吃的，搭配咖啡就是一頓很棒的下午茶了～ 同行的家人後來也買了兩包回去嘗試看看，店家還送了我們兩包濾掛咖啡回去喝喝看～另 外他們說蠻多人都是透過網購的方式購買的，有興趣的話可以到他們的官網中逛逛囉 總體來說，這家店感覺比較適合真的懂咖啡的人來訪，不過如果有剛好來這附近的話，進 來坐坐喝個下午茶也是不錯的～ -- https://after-sleep.com/ 睡飽就出發旅行吧！ --

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