※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1ZNI8D2p ] 作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Kaohsiung 標題: [食記][高雄市] Grace Café 典．咖啡 時間: Sat Oct 29 20:52:25 2022 完整圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/232368676 Grace Café 典．咖啡 地址：高雄市苓雅區仁智街4號 鄰近捷運站： 高雄捷運紅線R8三多商圈站 電話：(07) 3387577 營業時間：星期一~五 10:00~19:00；星期六、日 9:00~19:00 高雄市三多商圈附近仁智街上的「Grace Café 典．咖啡」， 店裡採用白色系為主色， 結合許多綠色植栽以及樂器布置， 是一間充滿歐式文藝風格的咖啡廳。 這家一直相當高人氣， 國慶連假第二天(10/9)下午我約了一位高中同學和一位格友到這家享用下午茶一起交流， 我們2點整到在外等候了50分鐘才得以進入店裡入座呢！ 門口就擺放了許多盆栽還有一座鋼琴， 大門的門把還用小提琴的琴頸設計呢！ 店裡1、2樓都有座位區， 其中2樓空間較寬敞座位數也較多。 純白色牆面搭配四周擺放綠意盎然的植栽， 牆面則擺放了多支提琴和幾幅繪畫， 充滿文藝風格和自然清新氣息， 整體布置裝潢呈現高質感又典雅而且充滿美感。 老闆熱愛音樂， 以前也是讀音樂相關科系， 這也是為何店裡會採用樂器布置， 而且聽說偶爾周末也會舉辦小型音樂會呢！ 此外老闆是虔誠基督徒， 店名取作「典．咖啡」帶有 "上帝的恩典" 的意涵。 洗手間前兩束繽紛的花朵布置， 成了不少顧客打卡拍照留念的地方。 這家是寵物友善餐廳， 店裡也有養了一隻店貓和兩隻店狗。 有可愛的店貓和店狗陪伴真是令人感到療癒！ 這家供應的餐點主要有輕食、小點、甜點、咖啡、茶飲、蔬果汁、氣泡飲等， 供應的餐點種類和品項很豐富， 可以說是正餐和下午茶都包辦。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1665386906-3037703644-g_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1665386906-3506616499-g_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1665386906-1248681499-g_l.jpg 甜點每天供應的品項都不太一樣， 當天只有供應3種口味的千層蛋糕。 最近看到有認識的IG網友有在這家吃過柑橘抹茶塔， 可惜當天沒有供應。QQ https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1665386902-1621147958-g_l.jpg 在此介紹我們當天享用的餐點吧！ https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1665386917-753181112-g_l.jpg 格友午餐沒吃， 所以有點了正餐。XD 煙燻鮭魚鹹蛋天使冷莎麵 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1665386916-3154640461-g_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1665386917-3859849131-g_l.jpg 3片煙燻鮭魚都給的很大片， 肉質細緻柔嫩味道鹹香， 有稍微炙燒過讓香氣更明顯。 天使細麵搭著酸酸帶微辣的莎莎醬和鹹香的鹹蛋黃， 有著雙重香氣交織吃起來又爽口。 搭配櫛瓜、玉米筍、紅椒、小番茄、杏鮑菇等多種時蔬， 整體相當清爽。 我依然點了抹茶組合，XD 這家的抹茶品項也都是一律選用丸久小山園若竹抹茶粉製作。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1665386926-3080063352-g_l.jpg 抹茶千層 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1665386921-1762672808-g_l.jpg 這家的千層蛋糕口感細緻軟綿又濕潤， 抹茶千層本身的抹度偏大眾抹， 不過上方的抹茶甘納許的抹味挺濃郁， 得以提升整體抹度。 上方兩朵小花裝飾顯得可愛。 香草千層 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1665386927-986572755-g_l.jpg 香草千層甜而不膩有著清雅香草香氣。 黑糖小山園抹茶 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1665386926-1783413013-g_l.jpg 抹茶拿鐵撒上黑糖， 抹茶味很濃郁， 抹茶茶香和鮮奶奶香都很充足， 加入黑糖增添香甜和味道層次， 而且完全不失抹茶的風采， 口感柔和順口。 蘋果醋氣泡 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1665386916-3852746347-g_l.jpg 酸酸甜甜冰涼又清爽， 蘋果的清香挺迷人。 倫敦蜜桃茶 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1665386931-156758050-g_l.jpg 蜜桃茶味道甘甜又散發蜜桃香氣， 順口又解膩， 是說球形冰塊上的北極熊真可愛。XD 「Grace Café 典．咖啡」的環境舒適布置地很美， 又充滿典雅的文藝氣息， 供應的餐點無論是正餐、甜點和飲品都相當細膩， 風味水準都很棒。 當天跟高中同學和格友在這家享用下午茶和交流， 真是愜意又愉快！ --

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