※ [本文轉錄自 Tainan 看板 #1ZKwEUTs ] 作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Tainan 標題: [食記][歸仁] Whittard 台南三井店 時間: Sat Oct 22 16:02:33 2022 完整圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/232382740 Whittard 台南三井店 地址：台南市歸仁區歸仁大道101號2樓 (台南三井Outlet 2樓) 鄰近車站：高鐵台南站、台鐵沙崙車站 電話：(06) 303-2003 營業時間：每天 11:00~21:30 官網：https://www.whittard.com.tw FB粉專：https://www.facebook.com/WhittardTaiwan/ MENU美食誌店家頁：https://menutaiwan.com/tw/restaurants/erEum51a1P 「Whittard」是來自英國倫敦擁有百年歷史的茶飲品牌， 創立於1886年。 「Whittard」秉持著正統英國文化， 開創出各式高品質的英式調和茶， 包括經典的調和茶、創新調配風味茶， 以及來自全球各地的精選單品茶等。 2019年首次進軍台灣市場， 在台北市信義商圈微風南山和台中港三井Outlet各開一間分店。 目前全台已有9間銷售據店， 其中在台南三井Outlet的分店， 不但有供應茶罐、茶包、即溶巧克力粉、茶具等相關商品和伴手禮， 還有設置Tea Bar供應冷熱茶飲、熱可可和咖啡， 甚至還有自家英國茶和可可粉製作的甜點和冰淇淋呢！ 有時搭乘高鐵前在台南三井Outlet用餐， 我就會到「Whittard」品嘗這家的茶飲和甜點。 櫃檯的冰櫃裡展示著這家供應的甜點和冷泡茶 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1665832516-3479200953-g_l.jpg 供應的茶飲 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1665832524-745511915-g_l.jpg 冰淇淋有供應茶類口味和巧克力類口味的 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1665832516-2901989597-g_l.jpg 英式早餐茶冰淇淋 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1665832516-2401842469-g_l.jpg 冰淇淋裡還有一些茶葉碎在裡面， 茶香蠻濃郁的， 英式早餐茶獨有的麥芽味很明顯， 融入在奶香香醇的冰淇淋中能帶出更多層次。 伯爵茶冰淇淋 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1665832527-1805105909-g_l.jpg 伯爵茶冰淇淋的伯爵茶茶香和特有的佛手柑香氣都很濃郁 這兩種口味的冰淇淋比起來， 個人覺得英式早餐茶口味的更顯出色。 10/14(五)晚上還帶了我弟弟一起到台南三井Outlet的「Whittard」品茶 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1665832528-1591266070-g_l.jpg 英式玫瑰風味紅茶戚風蛋糕 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1665832528-1510189133-g_l.jpg 戚風蛋糕鬆軟香甜， 有著濃郁的錫蘭紅茶茶香伴隨著淡雅的玫瑰花香， 風味相當迷人。 英式司康 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1665832516-3490170731-g_l.jpg 這家的司康也很具水準， 是非常適合佐茶的茶點。 司康外酥內裏鬆軟， 搭著果醬或奶油， 簡單而美味。 雨林博士茶(冷泡茶) https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1665832528-1741033900-g_l.jpg 選用南非Cederberg山脈的草本植物與紅茶相似的加工方式製作的南非博士茶， 再加入香料橘皮、玫瑰花瓣、矢車菊花瓣， 茶味溫潤又清甜， 又伴隨淡雅花香。 接骨木伯爵紅茶(熱茶) https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1665832529-36482902-g_l.jpg 將錫蘭紅茶和樹籬接骨木、白色接骨木花混合在一起， 使得伯爵茶增添不同的口味， 茶香和花香風味融為一體， 風味優雅又特別。 架上擺放很多茶罐、茶包、即溶巧克力粉、茶具等相關商品和伴手禮， 相當玲瑯滿目， 喜愛這家的英國茶可以選購。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1665832525-3867648578-g_l.jpg 「Whittard」不但各款茶飲風味都很棒， 甜點和冰淇淋也都嘗得到濃郁茶香。 在這家享用茶飲搭配茶味甜點或冰淇淋， 可以說是另類的英倫風饗宴！ --

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