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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1YjiufkR ] 作者: TW00500203 (Ming) 看板: Food 標題: [食記] 台中西區 J.W. CAFE(貓掌印布丁好喝咖啡 時間: Sat Jun 25 16:58:14 2022 【J.W. CAFE】 電話:04 2301 2189 地址:台中市西區美村路一段236巷5號 營業時間:12:00–19:00 用餐時間:2022年5月 每人平均價位:130~300 服務費:無 ------- 圖文網誌好讀版本:https://carlming.net/26364 ------- 有次去審計新村走走逛逛,看到許多新鮮有趣的創意商品,沒想到平日的下午這裡還是這 麼的熱鬧阿!這次時間不多簡單走走逛逛半小時,就找了間不遠可步行的咖啡廳拿著筆電 繼續辦事。 位置藏身在民宅內。 從外就感覺到店家對於他們的咖啡是很有自信的! 內部的環境是走比較明亮,灰黑白為主色,穿差些綠植栽及木頭材質,整體看起來的感覺 是蠻現代且俐落的感覺。 儲值大約9折的概念,常喝的小夥伴可以考慮。 外帶價差不多便宜30還,這價位我覺得頗平價的。 喜歡的話豆子也可以單買回去自己泡。 這家最有名的就是那可愛的貓掌布丁,另外我也點了杯THE 5來搭配。 【THE 5冰拿鐵(中焙) NT.130】 他們家有三種配方的拿鐵,通常拿鐵會配深焙居多,這回來點比較不一樣的喝看看中焙的 口味,也是因為店家敘述的咖啡風味比較吸引我。 中烘喝起來黏度低,但是口感濃郁,夏天喝並不會有喝完口乾舌燥的感覺,拿鐵的風味非 常滑順,且帶點淡淡烤堅果香氣是沒錯的!雖敘述有莓果巧克力酸,不過被牛奶中和掉了 ,轉換成果香味,所以怕酸的朋友也不用太擔心,安心點下去不會後悔。 【貓掌印布丁 NT.130】 看到貓掌就不考慮點下去了,好像在其他地方完全沒看過有這樣的做法阿!!!!!!整 個讓人少女心噴發出來! 布丁的香草香氣很棒,雞蛋味香醇濃郁,配上一旁微甜不死甜的焦糖,單吃也是個很棒的 布丁,至於貓掌就是超可愛,白色的部分吃起來是冰淇淋的口感,但仔細再品償後我覺得 應該是固化的鮮奶油!上頭可愛腳蹼的部分則是是咖啡冰沙,吃起來有濃厚的咖啡香,配 上底下的腳掌一起吃,非常剛好! 【簡單小評】 這家位於審計新村步行不算太遠的咖啡廳,少女們、網紅們快來拍照打卡吧,那貓掌印布 丁實在是太超過了,逼人怒吃!店內整潔明亮舒適,待在這簡單用個筆電休息一下很不賴 。最後要提醒大家別忘了他是一家咖啡廳不是甜點店,貓掌印雖然吸引人,但本質的咖啡 功力更是了得,本次喝到的THE5冰拿鐵,超適合夏天喝很滑順但不失濃郁感的口感,讓我 十分懷念! -- 卡爾茗 生活。美食。遊憩之點滴 https://carlming.net --



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