※ [本文轉錄自 Food 看板 #1XV-yYVd ] 作者: gourmetism (美食主義者) 看板: Food 標題: [食記] 高雄苓雅 餘地咖啡。巷弄老屋咖啡香~~~ 時間: Mon Nov 1 21:43:59 2021 餐廳名稱：餘地Coffee Room 消費時間：2021/10 地址：高雄市苓雅區民族二路4巷12號 營業時間：12:00~18:00(周一公休，周末延至13:00營業) 每人平均價位：100~300 有無包廂：無 推薦菜色：奶油蛋糕捲、手沖單品 圖文網誌版：https://happylife698.pixnet.net/blog/post/231237949 自從在冉冉茶事體驗到茶韻的多變，小綿羊彷彿獲得一支通往「品飲」大門的鑰匙，開始 學習用感性的文字來轉化味蕾所接收到的理性訊息。 這天，與朋友約在福得小館敘舊，距離見面還有一段時間，便在附近的巷弄找了間咖啡廳 坐坐。 推開餘地咖啡的木門，咖啡豆混合著肉桂的香氣迎面而來。 整個空間好像被套上復古的濾鏡，時間倒轉回過去的某一刻，然後走得很慢很慢。 店內約莫能容納10來位客人，只提供現場候位，如遇客滿有2小時的用餐時間限制。 Menu 每人低消為一杯飲品，內用續杯或外帶可以折抵40元。 熱愛手沖單品的朋友別忘了看看牆上的捲軸，水洗與日曬有用可愛的圖案標註，至於不同 莊園品種的風味則可以請老闆介紹。 這裡的甜點也是由老闆一手包辦，每個月初會在粉絲專頁開啟訂購肉桂捲的表單，據說總 是瞬間被搶購一空。 相當樸實無華的一個組合。 薩爾瓦多 聖伊蓮娜莊園 波本日曬 (NT. 150) 老闆描述這支豆子的風味是鳳梨乾與核桃香，尾韻會帶出一股李子酸。 身為一介平民，小綿羊只覺得入口是非常乾淨醇厚的風味，似乎有那麼一點類似堅果與可 可的香氣，也的確在末端會產生一股淡淡的酸味。 奶油蛋糕捲 (NT. 130) 蛋糕體質地蓬軟，可惜稍微乾了些，幸好有滿滿的鮮奶油內餡可以彌補口感的缺失。 鮮奶油嚐起來有著輕盈的乳香卻不膩口，搭配鹹甜的牛奶糖淋醬，真的會讓人忍不住一口 接著一口。 【分項評比】 美味度：★★★★ CP值：★★★★ 用餐氣氛：★★★★ 服務態度：★★★☆ 小結： 來到餘地咖啡，生活的步調彷彿被按下慢速播放，調整成一個最舒適的狀態。 這裡的手沖咖啡還不錯，甜點的表現更是出乎意料，很適合找個下午來充電。 -- 歡迎追蹤小綿羊の樂活日誌~~~ Blog：http://happylife698.pixnet.net/blog Facebook：https://www.facebook.com/happylife698/ --

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