※ [本文轉錄自 Food 看板 #1V5d6jeZ ] 作者: yilung1115 (半糖去冰) 看板: Food 標題: [食記] 中壢｜光源62咖啡簡餐園藝窯烤 時間: Tue Jul 21 12:40:10 2020 餐廳名稱：光源62咖啡簡餐園藝窯烤 消費時間：2020年/05月 地址：桃園市中壢區民族路三段62號 電話：034941528 營業時間：11:00–19:00 （週一公休） 每人平均價位：280 有無包廂：無 推薦菜色：披薩餃 部落格圖文版：https://bit.ly/30KMjKX ------------ 日前朋友閒閒無事又突然約我喝咖啡， 原本想去中壢某間新開的老宅咖啡， 但她不想開車進市區（停車真的是有點麻煩）， 於是就選了在新屋交流道旁的這間 [光源 62 咖啡]。 一開始找到這間，還心想，咖啡館開在交流道旁也太妙了？ 會有生意嗎？ 但後來發現它旁邊有一間園藝店，占地頗大，販售許多植物盆栽， 歸類為大型園藝店附設的咖啡館，如此就蠻合理的... 正好我最近沉迷多肉植物， 就想說也可以順便去看看。 實際到了店址，發現整體比預期的好很多 而整個空間就是右半邊是園藝店， 左半邊是咖啡館， 前庭的空間附有一些停車位。 / 咖啡館 咖啡館本身大部份由木頭打造，有種小木屋裡用餐的感覺， 整個空間還蠻寬敞的，座位也不少， 我們選了一個採光比較好的角落坐下。 菜單的選擇不算多， 這裡主打手工柴燒披薩，所以若要吃正餐，也只有披薩可選。 另外就是湯品、沙拉、風味小點，和一些飲品。 我們就各點了一杯飲料， 這裡的手工甜點只有奶酪和提拉米蘇，沒什麼興趣， 就選了蠻少看到、而且還做成甜口味的披薩餃， 另點了一份義式炸雞。 玫瑰鮮奶茶 $130 飲料的選擇也蠻少的， 咖啡、氣泡水、台灣茶和都是熱的花草茶。 不想喝咖啡我一時真的不知選什麼.... 勉強挑了杯比較少喝的玫瑰鮮奶茶。 視覺還蠻漂亮的，漸層、厚厚的奶蓋再加上玫瑰花瓣， 不過整杯對我來說， 只有奶味... 茶味和玫瑰味都很淡，不曉得是以紅茶為底再加玫瑰糖漿， 還是直接以玫瑰花泡茶... 總之是沒有很滿意，若是冰的，味道應該要再更厚重一點。 拿鐵 $120 朋友點的拿鐵， 看起來是還 OK 的。 義式炸雞 $150 以份量來說，其實有點小貴， 味道是還不錯，肉有先醃過，吃得到一些義式香料的味道， 但就是整體沒什麼鹹度， 我是覺得還能接受， 但朋友比較重口味，就覺得不對勁～～ 還去跟櫃台要了椒鹽 XD 藍莓乳酪披薩餃 $160 披薩餃 Calzone，有的人又稱枕頭披薩， 是來自南義的食品， 但在台灣還不算難找，在一些以披薩為主的餐廳都可以見到， 之前也在台北的餐廳吃過。 不過我還是第一次看到有人只做甜的～ 感覺蠻有意思的，就想說吃看看。 有藍莓乳酪和蜂蜜堅果巧克力，兩種口味都很吸引人， 但比較起來還是喜歡莓果多一點。 和之前鹹口味相比，size 是比較小一點， 它的做法是，餅皮裡放入大量的莫札瑞拉起司，封成餃子裝， 烤過後起司軟化，餅皮也膨成一座小山， 出爐再淋上藍莓醬和堅果。 這道我們都還蠻喜歡的，餅皮很有嚼勁，加上起司整個超 Q， 藍莓醬甜度很剛剛好，堅果也多了香氣和口感，很推薦～ 只不過這東西只能一開始拍， 吃到後面整個超狼籍的，哈哈哈哈 / 園藝店 其實剛到 [光源 62] 時，我們就先逛了一輪， 看看這裡都有什麼植物。 原本那天還下著一場午后雷陣雨，還好我們到時候已經停歇， 還能拍拍美照，有些小角落也蠻適合拍網美照的。 後來我們吃完了，才又出來挑選想買的植物。 多肏植物占了半數，從一吋盆到三四吋盆， 更大或組合盆也有，但我不曉得有沒有在賣就是了。 很多植裁也沒有標名字， 少數會連同價格寫在盆子上... 總之，那邊有個管理的大姐，有什麼問題都可以請教她。 / 雖然 [光源 62 咖啡] 的餐飲表現很不一致， 但披薩餃這麼不錯，我相信這裡的披薩也應該好吃。 有機會還是可以來吃吃， 只是品項要選一下。 然後旁邊的園藝店幫這裡加分許多， 如果你喜歡多肉和盆栽，那更要來～ 這裡應該是離中壢市區最近的多肉園區了喔！ --

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