※ [本文轉錄自 Food 看板 #1TpwJyDa ] 作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food 標題: [食記][新北市][板橋區] 小豬圓舞曲 時間: Sat Nov 16 15:27:50 2019 圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/228477317 餐廳名稱：小豬圓舞曲 Dessert Danc 地址：新北市板橋區文化路二段125巷40號 鄰近捷運站：板南線BL09江子翠站 電話：(02) 2255-1785 營業時間：星期一、二、四、五 13:00~20:00；星期六~日 12:00~19:00 (星期三公休) 官網： https://dessertdanc.oddle.me/zh_TW/ FB粉專： https://www.facebook.com/sweet.dancingpig 先前參加一場優惠活動， 我抽到板橋的甜點店 "小豬圓舞曲 Dessert Danc" 的蘋果蒙布朗一份， 在11/5(二)中午在 "好初早餐" 吃完午餐後， 下午就去前往造訪領取優惠。 "小豬圓舞曲" 位於板橋文化路附近巷子裡， 門口的盆栽和乾燥花以及屋簷前的綠葉裝飾， 相當賞心悅目又帶來自然清新的氣息。 店裡空間不大座位數不多， 不過布置風格相當可愛， 又充滿溫馨的氛圍。 這家每天供應的甜點多達10種， 以塔類和千層蛋糕為主打， 供應的品項可以事先在店家的FB粉專上查詢。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1572933523-758580322_l.jpg 常溫甜點則是有手工餅乾、雪球、瑪德蓮等 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1572933522-2696228531_l.jpg 這家還有供應兩款鹹派 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1572933525-2408537606_l.jpg 飲品有咖啡、茶飲和氣泡飲 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1572933526-820961468_l.jpg 我兌換了蘋果蒙布朗， 由於這家內用有低消， 所以我又加點了一杯熱的紅玉紅茶。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1572933530-3135700007_l.jpg 蘋果蒙布朗 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1572933531-3456074862_l.jpg 上方滿滿栗子泥又放上一顆栗子， 中間夾著蘋果丁和伯爵茶卡士達， 底下為塔皮、地瓜丁和杏仁餡。 濃郁綿密又香甜的栗子泥搭配鮮甜的蘋果搭出的滋味真棒， 伯爵茶卡士達帶有淡雅茶香， 地瓜丁和杏仁餡香氣充足， 這款甜點整體吃起來口感豐富又多層次風味獨特。 紅玉紅茶.台茶18號 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1572933535-3993371002_l.jpg 紅玉紅茶茶味挺濃的味道甘美又有著肉桂香和果香， 是喝得到多層次口感的一款茶飲。 來看同行朋友們點的甜點和飲品吧！ 童趣 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1572945743-1859749628_l.jpg 以覆盆子、焦糖蛋糕、布丁和香緹組成， 上方還擺上幾顆新鮮藍莓， 也蠻好吃的。 香檸泡泡 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1572945741-1112568665_l.jpg 塔皮盛裝著百香果奶餡、草莓杏仁蛋糕以及茉莉香緹， 最上方為檸檬泡泡。 檸檬泡泡酸V酸V的口感細緻， 百香果奶餡口感滑順充滿百香果的酸甜和果香， 還有鬆軟又香氣足的草莓杏仁蛋糕， 口感和味道也相當豐富又多層次。 拿鐵 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1572945741-1477993850_l.jpg 拿鐵咖啡香醇濃郁口感柔順 "小豬圓舞曲" 也是間享用甜點和下午茶的好地方， 這家很多款甜點都做得很精美， 而且食材的搭配很好， 都能呈現豐富又多層次的味道和口感， 滋味也相當迷人。 茶飲和咖啡風味都很不錯。 店裡又充滿溫馨又愜意的氣氛。 在此推薦給大家！ --

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