餐廳名稱：Cafe Hytte 地址：新北市瑞芳區魚寮路113號 營業時間：11:00~17:00 blog圖文版：https://morrisyu.com/archives/5726 Cafe Hytte，位在平溪線三貂嶺車站旁的一家咖啡店，雖然是在遙遠的一方，不過卻也是 一家熱門的咖啡店，存放在口袋名單好一陣子，得知在另一邊的大華站，也開了間與路咖 啡，於是兩間就一次造訪了。 還記得三貂嶺車站這幾年前曾來過幾次，不過都只是來拍火車，還沒有真正走到三貂嶺車 站這，來到Cafe Hytte坐火車來，到三貂嶺站下車後，走一小段路就到了，如果是開車， 在Cafe Hytte FB粉絲團中，有詳細說明如何到此。 造訪的這天，在還沒到瑞芳時，都還是晴天，沒想到一到這兒就開始飄起了細雨，不過我 認為這樣的細雨天氣，反而很適合這，涼涼的很舒服。 還沒開門前就來到Cafe Hytte，店內兩隻小貓吸引了我們的目光，彼此相望。仔細看著還 沒開門前的木門，是不是像個人臉一樣在向人微笑。 店名中的Hytte是挪威文，也就是小屋的意思，如果看門口，會以為是廢棄以久的老屋， 經過改造後，又有了新的生命，店內空間都是使用的回收素材來打造，與山中的氣息相符 合。 店內的空間不大，室內座位數不多，或許是下雨的關係，這天的客人不多，也不用擔心沒 位置坐。店內三面牆有兩面是紅磚，另一面是石頭堆砌而成，再搭配一些裝飾，非常的有 味道。 庭院的戶外座位區，淋上雨後，總覺得才展現出不同的生命力。 店內有兩隻貓，一隻在開店時，享用主人餵食的大餐後，早早出門散步，留下一隻在店內 休息著。 menu，就這樣貼在牆面上，品項都是100元，這樣的價位還真是有點意外。內用低消是一 杯飲品，不限時間。 熱拿鐵，簡單的心型拉花，奶泡還算綿密，表現中規中矩。 手沖單品，選的是依索匹亞的豆子，並未詢問詳細名稱，表現出不錯的果酸味。 瑪德蓮，兩大四小，上桌時還稍微烤過，溫熱的口感不錯。 泡芙，內餡有兩種果醬，泡芙外酥內軟，卡士醬也不會太甜膩。 雖然Cafe Hytte 位置比較偏遠些，不過我想這樣有特色的咖啡店，依然是可以吸引許多 人專程而來的。 -- @__ _,>/-_ 攝影‧旅行‧拈花惹草→Morris (_) \(_)________ http://morrisyu.com/ --

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