台北許多咖啡廳 許多是裝潢很有特色或者餐食出名的咖啡廳 今天要介紹兩家咖啡廳 提供的只有簡單的小點 沒有餐食 最重要的就是 咖啡 都是手沖非常厲害 義式也很好喝 拉花技術到位 而且價格不貴的咖啡廳 第一家是在忠孝新生五號出口的Coffe Sind 這家只有1-2坪大 正式座位可能只有4-5個 而且還是在戶外 但是客人還是絡繹不絕 大部分客人都會外帶坐在店前的圍欄籬笆 以前是開在有肉裡面 現在老闆夫妻自己開家小店 老闆跟老闆娘都很會認人 用心招呼客人 咖啡也非常好喝 器材也用很好的 老闆在沖的時候會請教他一些問題 甜點怎麼樣 真的不知道 因為我每次都去喝咖啡而已XD 另一家是吳興街附近的cafe fugu 大概是我在台北喝過最厲害的手沖 店面是簡單木製裝潢 也可能是因為裝潢真的太簡單 所以生意真的是普普通通 老闆每次沖咖啡 對溫度時間都非常嚴謹 有著日本職人的感覺 真的是技術流 目前台北喝到最厲害的咖啡廳就是這兩家了 當然UCC也很好喝 但是真的小貴 推薦給各位 也請大家回推台北值得一去 咖啡很棒的咖啡店D --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.228.123.211 ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/CAFENCAKE/M.1557215512.A.418.html