※ [本文轉錄自 Food 看板 #1RXbpX1k ] 餐廳名稱：好食紀 消費時間：2018年/8月 地址：新北市新莊區中興街14號（捷運新莊站１號出口步行６分鐘） 電話：(02)2567-8017 營業時間：11:00–21:00（週一公休） 消費資訊：低消每人一杯飲料，不限時、提供Wifi和插座 推薦菜色：現作好食鬆餅、香煎鮭魚炒飯 圖多好讀網誌版連結：http://demile.club/?p=1801 新莊｜好食紀－食物優秀、環境悠閒，適合看書聊天寫作業的優質咖啡廳（含MENU） 今天剛好要從新莊搭橘線去三重，所以就想說先在新莊找間餐廳解決早(午)餐的民生問題 ，於是就在Google地圖上找了一間評價頗高的「好食紀」（Google分數是我們尋找餐廳最 大的依據之一，為此我們還特地開了一個標籤叫 google高分料理 ），從捷運新莊站１號 出口步行約６分鐘的路程，只要簡單的右轉再右轉就好，算是一間交通方便且便於抵達的 餐廳。 https://imgur.com/tUvhRKj.jpg 好食紀，其實應該算是一間咖啡廳，不過裡面也提供了不少餐點（還包含炒飯呢），然後 店內提供免費Wifi和非常多的插座，而且最重要的是，還沒有限時！所以有時閒來沒事， 點杯咖啡就能在裡面度過一個悠閒的下午，若是要來這使用筆電處理公事或趕報告，也不 怕沒電囉！（低消是每人一杯飲料哦） 店內約有２４個座位，從對外的高腳椅、面對吧檯的單人座、普通的雙人四人桌，一直到 矮桌小沙發椅都有（不過小沙發這角落比較熱），可以根據當天的需求選擇入座的類型。 接著來介紹一下店內菜單，飲品的部分有義式咖啡、手沖單品咖啡、果汁、氣泡飲、茶類 等選擇，而餐點則是有土司貝果、甜點蛋糕及鹹食料理，這次我們點的是「番茄起司沙拉 蛋三明治」、「現作好食鬆餅」、「香煎鮭魚炒飯」、「英式鮮奶茶」和「濃黑咖啡」。 一開始老闆給我們一人送上一小塊手工餅乾，吃起來外表酥脆，但內部鬆軟，上面包裹著 一層帶著微微奶油香的糖衣，小小一塊讓人意猶未盡，下次有機會再點個「好食手工餅乾 組合」來完整地嚐嚐。此外，好食紀的餐盤感覺都是有用心挑選過，非常地可愛且別出心 裁，光是這兩個裝小餅乾的盤子，就各別是郵票(?)及蘋果造型的。 下一個送來的是番茄起司沙拉蛋三明治，生菜、蘋果、番茄、小黃瓜，再配上一片起司， 配料雖然簡單，但這土司烤得恰到好處，而美乃滋醬料也不會太油膩，整體吃起來清爽順 口，算是解饞或是搭配飲品作為下午茶的好選擇。 https://imgur.com/FZulW3J.jpg 接著是香煎鮭魚炒飯，其實我原本對於炒飯還是沒有太大信心的，畢竟咖啡廳與炒飯，感 覺就不是個常見的組合，就像美女與野獸一樣(誤)，但實際端上來之後，那煎鮭魚誘人的 香氣，讓我簡單拍了幾張就忍不住趕緊入口了（其實是餓了XD），鮭魚外層煎得恰到好處 ，一口咬下，先是微微酥脆感，接著則是紮實的魚肉，而且並沒有因為煎過的關係讓肉質 變得太乾澀，還是保有鮭魚特有的油脂感，相較於散在炒飯配的碎鮭魚，這樣整塊鮭魚肉 的呈現方式我更加喜歡， 而炒飯的部分，則是類似醬油蛋炒飯，雖說不到完全的粒粒分明，但也不會有一些水份加 太多的米飯所帶來的黏膩感，而且其實搭配整塊的鮭魚肉，這樣的炒飯體說不定還更適合 呢！ https://imgur.com/jcoVK0O.jpg 再來是現作好食鬆餅，這鬆餅的份量，以下午茶來說，絕對可以吃得很飽足，而且其品質 也不馬虎，香脆的外皮配上綿密的內層，光是這樣單吃也沒問題，再搭配一旁的鮮奶油及 蜂蜜，又是另一種不同的享受，而且這裡的鮮奶油不會像一些蛋糕上的奶油一樣，讓人吃 沒兩口就覺得甜膩，到最後吃不下去，反而有一種清爽的滑順感，吃到最後我還覺得鮮奶 油不太夠呢。 最後則是飲品，英式鮮奶茶，值得一提的是，他們的甜度是不能改的，老闆表示他們是用 蔗糖調味，跟果糖比起來比較不會那麼甜，實際喝起來的確不會有那種死甜感，但甜度對 我來說還是略高，整杯喝完還是需要喝杯白開水來中和一下XD（不過這跟我平常都是喝無 糖的飲料也有關係啦） https://imgur.com/RR0N4CY.jpg 另一杯飲料，濃黑咖啡，算是一杯蠻香醇好入口的咖啡，跟我們在 黑露咖啡 喝到的黑咖 啡比起來，它比較不會那麼酸，算是比較大眾口味的咖啡。 整體來說，不限時、插座多，餐點和飲品的風味優秀，再加上環境與位置都不錯，絕對是 值得久待休息或工作的一家咖啡廳！不過客人一多，難免就會變得比較吵雜，所以如果需 要比較安靜環境的人，可能就先打電話過去問問店裡人多不多囉。 --

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