※ [本文轉錄自 Food 看板 #1R4Yh6mF ] 作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food 標題: Fw: [食記][高雄市] 先生手作千層蛋糕 漢神巨蛋店 時間: Sat Jun 2 13:27:32 2018 ※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1R4Yh1lB ] 作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Kaohsiung 標題: [食記][高雄市] 先生手作千層蛋糕 漢神巨蛋店 時間: Sat Jun 2 13:27:24 2018 餐廳名稱：先生せんせい 手作千層蛋糕 漢神巨蛋店 消費時間：2018年5月25日 地址：高雄市左營區博愛二路777號B1 (漢神巨蛋購物廣場) 電話：無 營業時間：每天 11:00~22:00 推薦菜色： "先生好芒" 千層蛋糕 FB粉專：https://www.facebook.com/icehouse.matcha/ 圖文網誌：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/225230189 高雄最具人氣的千層蛋糕名店 "先生せんせい 手作千層蛋糕" 在漢神巨蛋也開了分店， 於4/17(二)開幕， 店面設在漢神巨蛋B1美食街位於添好運對面的專櫃， 我在4/27(五)回到高雄後下午在漢神巨蛋逛街， 就順便去吃啦！ 當日供應的口味都會展示在蛋糕櫃裡， 蛋糕櫃布置的風格很清新自然又華麗呢！ 完整菜單 再次享用 "先生せんせい" 的千層蛋糕， 我決定再吃一次抹茶草莓千層蛋糕， 並且點了杯小山園抹茶拿鐵， 還是吃得很抹哩！www 外帶的會另外附上起司醬供顧客自行淋在蛋糕上 抹茶可麗餅層層堆疊， 每層中都夾入了抹茶鮮奶油。 口感相當軟滑綿密又細緻， 裡面夾入的抹茶鮮奶油茶香濃郁。 其中兩層夾入了切片的新鮮草莓， 上方又擺上新鮮草莓， 又淋上了起司醬， 可以說是視覺美感和味覺甜美兼具！ 酸酸甜甜多汁又清爽的新鮮草莓和濃郁醇苦回甘又棉口的抹茶千層蛋糕搭得很棒！ 使用丸久小山園抹茶加入鮮奶製成的抹茶拿鐵， 濃郁醇苦回甘的抹茶和香醇鮮奶融合的風味好棒！ "先生せんせい 手作千層蛋糕" 最近推出了夏日芒果季限定的千層蛋糕款式， 於是5/25(五)回到高雄我又再次到漢神巨蛋的分店啦！ 這次就是衝著這款抹茶芒果千層蛋糕(名稱叫 "先生好芒")而來的！！ 我超愛抹茶也超愛芒果， (看過我FB粉專的大頭照都會知道這點的！) 能吃到這家的抹茶芒果千層蛋糕實在太開心啦！ 抹茶可麗餅層層堆疊， 每層中都夾入了抹茶鮮奶油。 口感相當軟滑綿密又細緻， 裡面夾入的抹茶鮮奶油茶香濃郁。 其中兩層夾入了切片的新鮮芒果， 上方又擺上以新鮮芒果堆成的玫瑰形狀， 同樣也是視覺美感和味覺甜美兼具的一款千層蛋糕。 抹茶的微苦能襯托芒果的鮮甜， 身為抹茶控+芒果控真是愛死這款千層蛋糕啦！哈哈！ "先生せんせい" 芒果季限定的蛋糕款式還有純芒果口味的千層蛋糕 "夏日風情" ， 可惜當天去吃的時候沒有供應。QQ 當天還順便幫我高中同學外帶奶香芋頭千層蛋糕 原味的千層蛋糕有兩層夾入芋泥， 最上方還放了芋泥， 濃郁奶香還有淡雅芋香陪襯， 香甜又美味， 而且芋泥還嘗得到芋頭顆粒哩！ "先生せんせい 手作千層蛋糕" 在漢神巨蛋也開了分店， 不但對於住在北高雄的人來說能就近品嘗， 到漢神巨蛋逛街也可以順便享用， 加上營業時段是配合整個購物廣場的每天11:00~22:00， 所以晚餐吃完也可以到那吃千層蛋糕做為餐後甜點呢！ 要品嘗這家職人級的精緻美味千層蛋糕更方便啦！ 此外芒果季限定的千層蛋糕包括 "先生好芒" (抹茶芒果千層蛋糕) 和 "夏日風情" (芒果 千層蛋糕) ， 喜愛芒果的朋友們要好好把握機會去品嘗唷！ --

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