※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PpcarCN ] 作者: RikakoWoods (理加子‧伍茲) 看板: Food 標題: [食記] 咖啡瑪榭(台北)：抹茶狂想曲、巧克力熔岩 時間: Fri Sep 29 23:39:29 2017 餐廳名稱：咖啡瑪榭（中山店） 消費時間：2017年/9月 地址：台北市中山區中山北路二段16巷15號 電話：02 2567 9077 營業時間：08:30–22:00 有圖有真相 https://rikakowoods.blogspot.tw/2017/09/blog-post_92.html 歡迎大家一起來分享甜點經驗喔^^ https://www.facebook.com/rikakowoods 在IG上滑到好多人分享這款「抹茶狂想曲」的影片，就決定這次放假要來吃了*///Q///* 剛上桌時是一顆原型的白巧克力球，店員用兩壺熱熱的抹茶醬在上面淋個米字後，白巧克 力球就會像花朵綻放一樣化開，超美的，視覺效果一百分！ 中間的抹茶蛋糕包著卡士達醬，上面用白玉、抹茶凍、紅豆泥還有草莓做裝飾。 味道還可以，只是那個抹茶醬好苦，白巧克力又太甜，所以吃一下就覺得好膩了。 另外也點了「巧克力熔岩蛋糕」。盤飾超美！我好喜歡！ 一上桌男友就不停拍照，拍到冰淇淋都融化了才輪到人家=3= 切開蛋糕一角想讓巧克力醬流出來，可惜量不是很多，不然拍起來會更厲害。 蛋糕體跟內餡的味道都還不錯，只是旁邊的藍莓非常乾癟，吞都吞不下去，感覺有點掃興 。 --

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