圖多好讀版：https://goo.gl/p39veS 哈哈，好久沒有這麼興奮的寫文了。 畢竟作為一個道地的彰化兒女，有什麼比吃到家鄉的甜點更開心的呢， 話不多說，來開箱吧！ 包裝盒好繽紛可愛 包裝盒內附了品名、成分、熱量，非常貼心 滿滿的各式餅乾，彷彿打開了糖果盒 排排站來一張，哇哈哈，我要通通吃掉你們 先從最經典的的卦山燒開始 有四種造型，都是紅豆口味（另有綠茶、牛奶口味） 一打開包裝，便能聞到樸實輕柔的麵粉香緩緩飄散。 燒皮金黃鬆軟，紅豆內餡煮的綿密香濃，更難得的是甜度非常恰當， 完全沒有傳統糕點那種讓舌頭掛掉的死甜，香甜綿軟，好吃！ 接下來是做成台灣造型的鳳梨酥 鳳梨酥也是我私心想大推的一款。 外面的酥皮做得很好，不會一切開就碎，本以為這樣的外皮口感會偏硬， 怎知一入口，外皮就在嘴巴融化了，取而代之的是一股綿密的淡淡牛奶香， 搭配酸甜的鳳梨內餡，綿綿的酸甜滋味在嘴巴化開， 吃過各家的鳳梨酥，這款榮登我鳳梨酥排行榜前三名！ 接下來登場的是杏花酥，杏花酥我也要大推！ 通常酥類餅乾，為維持酥度，往往一咬然後碎屑掉滿地。 這杏花酥神奇的地方在於，它的酥是帶有Ｑ度的，不會咬下去，酥皮就碎的天崩地裂，狼狽不堪。 口感酥中帶Ｑ，有點像烤過的蛋白霜，出乎意料的口感，讓人驚艷。 用料不手軟的喀里多厚燒 多厚燒是這次裡面，最扎實飽滿的一款， 糕體渾厚鬆軟，用核桃增添了豐富的口感，內餡的土鳳梨，巧妙地帶來酸甜濕潤， 吃起來不乾口，層次豐富，淡淡的咖啡香，是很大人味的一款唷！ 這次有機會接到彰化老店卦山燒的伴手禮活動， 吃下來滿滿的驚喜，好吃而且種類豐富多樣，大人、長輩、小朋友的嘴巴都顧到了！ 真心推薦大家送禮帶伴手，或是想要為家人準備點心，都是非常好的選擇唷！ 彰化在地人真心推 P.S. 糕點製作都不添加防腐劑，蛋奶素食者也能享用。 店家資訊 官網：http://www.ihwafood.com.tw/latest.php 加入食味少女粉絲團，一起吃喝玩樂吧 https://www.facebook.com/TGnote/ --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.233.86.125 ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/CAFENCAKE/M.1497193357.A.694.html