餐廳名稱：抹茶館moccha house 消費時間：2016年/12月 地址：台北市大安區敦化南路一段187巷38號 電話：02-2711-9555 營業時間： 11:00–21:30 ======================================================== 無音樂圖多好讀網誌版: http://bit.ly/2gcUQ4z ======================================================== 來自京都總店的抹茶館 Maccha House 在東區忠孝敦化站巷弄裡， 外觀看起來非常大氣，也有日本料理常見的食品模型 一走進發現還有一處庭園設計 瞬間有種來到日本的感覺， 也有菜單可以先參考 店內空間滿寬敞的 主要是四人座位為主 牆上有簡單葉片造型 也有像抹茶旋轉也像枯山水的裝飾 綠色為主也不會太突兀 也有雙排沙發區適合家族聚會 來看菜單 第一頁當然就是抹茶囉 可以自己體驗刷茶的傳統抹茶　抹茶拿鐵　搭配不同口味 也有冰的選擇 還可以搭配珍珠 白玉 霜淇淋 冰淇淋等配料 抹茶甜點選擇很多 像是提拉米蘇/什錦拼盤/甜品盛合/抹茶杏仁豆腐/抹茶戚風蛋糕/ 還有特別的蕨餅 餡蜜 可麗餅 葛粉 聖代 一時被太多種甜點包圍 連選擇都變得好奢侈~ 鹹食則是傳統日本餐點 有滑蛋蓋飯 照燒雞肉 豬肉蓋飯 蛋包飯 壽喜燒 烏龍麵 炸豬排 還有各種湯頭的拉麵以及不管平日假日 都有提供午間套餐 點餐點就送飲料的概念 還有秋季新品的鍋物拉麵喔 奶油明太子烏龍麵 269 白澄澄的湯頭 中間有明太子和海苔點綴 先喝一口原味 本來會有點怕奶油口味會太膩 這款喝起來比較像是牛奶帶一點點豚骨的感覺 所以入喉感頗順 會想要多喝兩口 把明太子和海苔絲攪拌之後 喝起來又多了一點隱藏的辣度 覺得很有趣 烏龍麵條則是滑溜 咕嚕咕嚕的 和牛奶湯頭一起下肚 份量算是剛好 雞肉三色便當+銘茶麵 299 是用好傳統的日本娃娃三層便當盒裝 而且還有男娃娃和女娃娃兩種造型 小朋友看到一定會很開心~ 首先先開第一層 是雞肉三色飯 有照燒雞肉 雞肉鬆以及炒蛋 飯量還頗多 適合一大一小一起分享 照燒雞肉醬汁調味不會太重 兩面帶一點脆感很適合配飯 雞肉鬆甜鹹和炒蛋 都是小朋友會喜歡的菜色 下層則是銘茶麵 柴魚湯頭搭配一點柚子皮香氣 綠茶麵條吃起來很清爽不油膩 雞肉嫩嫩 麵條份量也算多 難怪通常都是一起分享 甜點時間到~ 竟然有桌邊服務!! 而且還是五種甜點任選!! 原來是只要點傳統抹茶 189 就可以從五種抹茶甜點裡 選兩款來享用喔 有堅果的抹茶蛋糕 紅豆羊羹 抹茶馬卡龍 抹茶手指餅乾 抹茶生巧克力 以及白玉湯圓 這麼多種甜點一字排開 光看就猶豫不決了! 一整套連熱水都準備好 就是要讓客人自己體驗刷茶的過程 也可以請店員代勞 先把適量抹茶粉放進碗中 然後加入熱水 之後就是快速轉轉轉 刷刷刷 抹茶就完成啦 濃淡都可自己調整 說到抹茶就一定要配甜點啦 紅豆羊羹灑上黃豆粉 和抹茶也滿搭 抹茶馬卡龍則是比較像是濃密的磅蛋糕 抹茶蛋糕有著堅果和果乾 口味很有趣 白玉抹茶拿鐵漂浮 L 199 抹茶拿鐵喝起來比例剛好 茶香味和奶味互相融合 喝得很開心時別忘了還有抹茶冰淇淋 以及三顆白玉湯圓 都是店家自己製做 吃起來果然QQ 和抹茶一起享用 黑蜜抹茶葛粉 179 又是一個雙層的概念 上方是餡蜜 有抹茶冰淇淋 三色湯圓 紅豆泥 以及甜甜鹹鹹解膩用的黑豆 下方則是黑糖蜜 就是要來搭配葛粉啦 葛粉登場~就是裝在木頭盒子裡 讓客人可以自己擠壓推 經過網子就會變成一條條的葛粉喔 第一次推葛粉 還真的有點緊張 黑糖蜜味道超濃 而且真的非常厚的黑糖香氣 搭配葛粉剛剛好 很有日本風情的一品 新品登場囉 12月12號要上市 京都本店 宇治抹茶提拉米蘇 這可是在世界各地的分店熱銷商品 每個月會賣出一萬個以上呢!! 限量販售 宇製抹茶提拉米蘇 229 還有附上抹茶生巧克力以及玄米茶 看到木斗裝著這一片綠綠的 京都直送的抹茶粉 忽然就覺得好療癒 好想一直看著看著 但~還是要來吃吃看 深綠的抹茶下方 是白色柔軟的瑪茲卡邦起司 而且一挖發現好深 好多 好滿溢 奶香中吃的到抹茶的清爽苦味 最底下則是海綿蛋糕 增加了不同的口感 與其說是用吃的 不如說是享受抹茶和奶香的滑順感 -- 信義ATT 黃記煌 三汁燜鍋 200元折價卷 http://dressingfrad.pixnet.net/blog/post/454953083 --

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