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餐廳名稱:人子咖啡 消費時間:16年/08月(例:2010年/7月,未提供本項資訊,文章不予保留) 地址:宜蘭縣礁溪鄉德陽路51號(標題內文皆請附上地區) 電話:03 9881023 營業時間:1230-2100 每人平均價位:150 可否刷卡: 有無包廂:no 推薦菜色:冰滴咖啡 拿鐵 官網:https://m.facebook.com/humanbeingvnc/?locale2=zh_TW [礁溪]人子咖啡 不一樣的美味 http://ladyfrenzy.pixnet.net/blog/post/116387017 從東旅湯宿check out後我有充足的時間在市區晃晃,經過人子咖啡我就把他列入必去清 單,我下午一定要喝咖啡、而到礁溪既然是個週末getaway旅行,我也想從平常就會去的 連鎖咖啡店跳脫一下;加上人子咖啡門口有「嚕嚕店長」的畫像,我知道這裡一定有個可 愛的小動物! 推開門、答案揭曉,人子咖啡的嚕嚕店長是一隻造型超酷的小狗啊! 他的髮型好有個性 ,有點像小恐龍,正面看根本是憤怒鳥裡面的chuck,標準三角形。 手繪的菜單好可愛! 如同玄關的壁畫,都帶著溫柔的藝術氣息。 人子除了咖啡也有糕點,在服飾店內喝咖啡我還是第一次,人子咖啡的空間除了有咖啡吧 台、還有民族服飾展售,材質柔軟、顏色自然柔和、圖樣多變、充滿活力。 但我更覺得人子咖啡像個藝廊,有許多精緻、復古的擺設,像我們喝咖啡的這張桌子,桌 面是一塊完整的石板耶! 天成的紋路就是質感。 我們點了樹娃娃冰滴咖啡,哥倫比亞咖啡豆冰滴後放置發酵,除了咖啡香、還有十分濃郁 的水果香,說真的以往我都認為所謂「帶水果味道的咖啡」是騙人的(因為我點過幾次號 稱有水果香的,但我駑鈍的味蕾就是喝不出來),這是我第一次、而且紮實地在咖啡中喝 到馥郁的果香。 硬要說的話,我覺得像葡萄酒,沒有酒精的刺鼻和烈口,單純果香與咖啡交織在一起,人 子的樹娃娃冰滴咖啡把我推出對咖啡既有印象的框架,讓我看到原來咖啡的味道還可以這 麼多變。 說到葡萄酒香氣,我更覺得乍看之下樹娃娃是一杯威士忌,好貴氣。 嚕嚕店長被我的迪士尼熊頭包嚇跑後,換副店長出來招呼我們,這張健康毛色黑得發亮的 狗狗讓我男人愛不釋手,但在他微笑招呼陪我們的時候我還是有抓到他隱忍的瞬間,好像 在說:好我知道我很可愛、但也不用這麼擾民吧。 我超愛我的拿鐵,用的咖啡豆是人子咖啡自己的配方,中度的烘培,雖然是手沖、濃度一 點也不輸義式耶! 一點也不苦澀、不會卡喉嚨,奶泡打的好紮實,像棉花糖一樣,我本 來還想拍個奶泡滴下來的畫面,只是那個瞬間一直沒有發生,因為他太綿密了。 老闆很熱心的推薦我一條15分鐘的路線、可以看到海和龜山島,我興沖沖立馬殺去、忽略 我那雙被溫泉魚過度去角質的腳,爬到一半我才想起回程火車班次快到了,只能半途折回 ;但我還是有看到一條小溪,也算是有所收穫,開心! -- 小資女的玩樂鬥志 https://www.facebook.com/Ladyfrenzyy http://ladyfrenzy.pixnet.net/blog --



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