完整食記：http://blog.yam.com/uwxuwx/article/173078482 ============================================ 宇治宇治日本茶茶屋 地址：新竹市東區新莊街50號 營業時間：12:00~21:00 電話：03-5772763 官方fb：https://www.facebook.com/ujiujiteasalon/ 備註：每人有150元低消，免服務費 消費時間：2016.10 ============================================ 「宇治宇治日本茶茶屋」是間抹茶甜點專賣店(當然也有焙茶類商品)，使用的抹茶粉是來 自京都宇治矢野園，該品牌已有200多年歷史。 據說台北東區抹茶館Maccha house也是用矢野園的抹茶粉。 「宇治宇治日本茶茶屋」每日提供的蛋糕種類都不一定，像我造訪當日有「抹茶蛋糕捲 (NT.120)」和「抹茶提拉米蘇(NT120)」，大老遠跑這麼一趟，當然都來一份啊! 抹茶蛋糕捲和抹茶提拉米蘇上頭都灑著抹茶粉，看起來「綠光閃閃」，實在太犯規了!! 抹茶蛋糕捲中間的抹茶餡，雖然不能爆漿，但抹茶滋味真是濃爆了!!我好喜歡，推薦給重 度抹茶控。 相對抹茶提拉米蘇的抹茶味就還好，但上頭的玄米粒，有畫龍點睛之效，表現也是不俗的 ，我也喜歡。 二樣蛋糕唯一大缺點~份量好少，吃不夠啦!!! 更多抹茶食記： http://blog.yam.com/uwxuwx/article/23537606 --

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