詳細食記：http://blog.yam.com/uwxuwx/article/174753518 ============================================ Merci créme 地址：新北市板橋區漢生東路23巷8號(近板橋大遠百) 電話：0938819338 營業時間：13:00~19:00(週二休) 官方fb：https://www.facebook.com/mercicreme/ 備註：內用座位極少，以外帶為主。限量手作甜點，建議先去電保留 消費時間：2016.10 ============================================ 「Merci créme」，是一家甜點工作室，有室內用餐空間~但座位極少! 主要以外帶為主，每日甜點口味不一，限量供應，不定時公佈在官方fb。 喜歡抹茶甜點的我，只有買到「小山園抹茶磅蛋糕佐抹茶淋醬」，另一款超夯甜點「小富 士(抹茶慕斯塔)」售完了...喂，才開門1個半小時，會不會太跨張了!!! 店家建議下次可以先去電保留，才不會白跑一趟。 小山園抹茶磅蛋糕(NT.100)，屬常溫蛋糕，在現場看挺平凡無奇。 一旦被客人卿點買單，立馬送去後台做梳畫~點上鮮奶油，灑上抹茶粉，附抹茶淋醬。 不得不說，人要衣裝，蛋糕也得上妝，好感度瞬間UPUP!! 單吃抹茶磅蛋糕，溼潤度柔軟度雖然無法跟戚風蛋糕相較，但紮實不乾的表現，其實也算 不錯吃，就是蛋糕本身的抹茶味偏素淡，一定得搭配清香抹茶粉、細密鮮奶油、邪惡抹茶 醬，視覺味覺大加分，推薦給抹茶控試試!!! ◎歡迎加入抹茶同好會粉絲團： https://www.facebook.com/WeLoveMatcha/ --

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