餐廳名稱：La Famille法米法式甜點(文心店) 消費時間：2016/4 地址：台中市南屯區文心南五路一段10號 電話：04-2473-1863 營業時間：11:00–21:00 每人平均價位：300 有無包廂：無 推薦菜色：烤布雷、草莓塔 食記連結： http://ladyfrenzy.pixnet.net/blog/post/115506112 終於！ 終於！ 終於吃到法米了！ 我明明就台中人，卻因為回台中的時間都很短暫沒機 會去吃他，導致他掛在我心頭好久啊！ 法米一定要成群結隊前往的，因為他每個都好可 愛好想點吶，只有一兩個人選擇就要過濾。 我們是三樓的第一組客戶，這個空間好美喔！ 根本可以拍雜誌了，看到落地窗外有綠蔭 整個人都好放鬆。 這個草莓塔要切他根本就是高難度特技，可是看到草莓我就失心瘋點下去了，切的東倒西 歪分崩離析，沒關係，在組合回來也還是人模人樣。 中間這個像餅乾的部分切成上下各半、夾著甜奶油、和草莓，有餅乾、牛奶、草莓的香味 ，我喜歡他不怎麼甜，可以吃到這些食材的自然味道。 烤布蕾裝在這麼可愛的容器我也不能不點他了（脆弱的外貌協會= =）這是個很標準的烤 布蕾，有焦糖、有濃郁的布蕾本體。 我的曼哥羅可可主調是濃郁的巧克力，不太甜，尾韻確實有一點點水果的味道。 不過味 道整體還是巧克力，沒有想像中複雜。 忘記最上層是什麼，但我愛卡士達醬。 這個卡士達醬是糖香重過奶香的那種，我喜歡他 搭配堅硬的派皮，讓口感多層次。 整體而言法米如我想像中的夢幻，充滿造型可愛的糕點，是女孩聚會聊天的好地方。 而 且最好多揪些人，才可以試到多種口味嘿！ -- 小資女的玩樂鬥志 https://www.facebook.com/Ladyfrenzyy http://ladyfrenzy.pixnet.net/blog --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.158.138.188 ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/CAFENCAKE/M.1474947876.A.7B8.html