餐廳名稱：　小柴蕾娜甜點舖 地址：　高雄市三民區鼎祥街47號 營業時間：　12:00~19:00 電話：　 07-350-9552 消費時間：　2016/６月 推薦菜色：　檸檬塔、抹茶熔岩、櫻桃塔 低消：　每人$100 用餐時間：　６０分鐘 官網：　https://www.facebook.com/Shiba.Lena.Dessert/ 有圖有柴犬網誌版：　http://goo.gl/6IY4AB 小柴蕾娜甜點舖位於小巷子，附近都是住家， 很容易「咻～」一下就略過他 不過門口有鋪草皮和兩張木桌，算是蠻好認的 店面小小的，店裡兩張桌子，店外兩張桌子 現在沒開放預約座位（但是可以預約甜點！！） 幸好我們來的時間沒什麼人， 所以還有店裡的位置可以坐 （高雄艷陽日，坐在室外感覺風都是熱的 一進店門，就可以看到玻璃櫃裡繽紛的甜點塔 每個都好美啊！而且價格都不貴 先在櫃檯點餐結帳後，就可以找位置靜待甜點上桌了 小柴蕾娜甜點舖是用他們家的阿柴命名 今天很幸運，他就在店裡坐鎮 會來客人旁邊窩著， 有人摸他也乖乖的躺在那邊 他的毛～超～好～摸～～～ 在店裡，處處可以看到柴柴的身影 肥嘟嘟的嘴邊肉，配上憨笑，好療癒阿～ 在櫃台後面有個廚房， 可以隱約看到主廚在努力做甜點 我們選的甜點拿出來時，小柴剛好也醒了 眼睛一直盯著水果塔不放ＸＤ http://imgur.com/G2Bqp8y 水果嘉年華，２５０元 老闆很聰明，知道有些人什麼都想吃，但又沒辦法什麼都吃 所以推「水果嘉年華」，ＳＩＺＥ比一般單點的還小 單點大概3吋，水果嘉年華大概1.5吋 小歸小，細節一點也不馬虎！ 前排左一－櫻桃塔 好喜歡他的櫻桃！香氣十足 這家店的塔皮咬起來口感是紮實的，最喜歡這種有硬度的塔了！ 中間的餡有吃到巧克力塊，有點訝異，但是配著塔皮吃不顯突兀 前排左二－香蕉蒙布朗 小小一個，上面的奶油也是用得很美 不過我沒有很愛上層奶油 老闆說上層奶油有加上焦糖，所以味道不會甜膩 我吃到的感覺像是過熟香蕉的發酵味道，不是很愛 塔裡面包了一塊完整的香蕉， 咬下去的時候蠻驚喜的 第一次看到這種把香蕉包在塔裡的甜點 前排左三－藍莓 一顆顆新鮮藍莓擺在奶油上 他們家的奶油不會太甜膩，配上塔皮反而還會覺得不甜 不過加上新鮮藍莓一起吃，味道剛剛好～ 後排右一－綠寶葡萄 葡萄好好吃！ 不會酸，也沒有籽， 連皮一起吃也不會苦，我要愛上綠寶葡萄了 後排右二－紅酒蘋果塔 看這朵花，水噹噹！ 好佩服主廚的巧手，這麼小一個塔，也有辦法做得這麼美麗、細緻 紅酒蘋果塔的蘋果是先用法國進口紅酒浸泡，所以吃起來酒味還蠻濃郁的 （這麼搞剛，原ＳＩＺＥ居然只賣６５元！好佛心價阿 後排右三－檸檬 檸檬塔最令我驚喜！ 除了他個頭這麼小，上面的擠花還能這麼美外， 口感一級棒！ 酸酸甜甜，吃到會瞇瞇眼那種檸檬酸 檸檬餡配上塔皮，又多點塔香 這個好好吃啊！ 上面的白色擠花是用蛋白霜在稍微烤過，帶有甜甜的味道 他原ＳＩＺＥ的檸檬塔只要５０元，超便宜，又好好吃阿～ 抹茶熔岩，６５元 抹茶熔岩可以選冰的或熱的 叫熔岩感覺要熱一點比較好吃 所以我們點了一個熱的 送上來看到小柴好開心 小牌子上的傻笑跟盤子上心情很差的是不同隻嘛ＸＤ？ 抹茶熔岩內餡有加上抹茶白巧克力， 今天吃到的甜點，這個味道最濃郁， 外層的蛋糕紮實，配著微熱、滑順的內餡， 口感很有層次，很好吃！ 雖說是用抹茶，但是吃起來味道沒有苦味，偏甜味 咬起來的味道是濃郁的抹茶巧克力香 一切下去，內餡就會滑～出來 主廚鹹派（泡菜豬肉），７０元 好吃！ 裡面的泡菜不會辣，味道很香 還可以吃到一些蔬菜，增加口感 唯一的缺點大概是豬肉塊沒有很熱， 如果能整個都燒呼呼的，會更好吃！ 底層是用酥皮，比起他們家的塔皮，口感沒那麼硬， 很喜歡邊邊的酥皮，烤得很香 吃了這麼多個甜食，轉換一下口味，顯得這個鹹派更好吃了！ 杉林溪冷泡茶，６０元 無糖，微苦，微回甘 蠻簡單的飲品， 吃完甜點，口渴時喝蠻解渴的 他們有款飲料，讓我覺得很厲害，可惜今天不適合喝冰的 繽紛氣泡飲是把水果冰成冰塊，隨著冰塊的融化，飲料的味道也會跟著變化 光聽介紹就好喜歡了！ 下次來一次要點來喝喝看！ 小總結： 很喜歡小柴蕾娜甜點舖， 除了他們價格很親民外，甜點、鹹派都好好吃！ 而且店裡布置得很舒服， 重點是老闆人很好！ 有一個路人看到小柴，就進來摸摸他　 雖然沒有消費，但是老闆還是笑笑的，很歡迎他進來 還有還有，如果家裡有養狗的話，老闆還會送一個狗餅乾 真的是走溫馨可愛路線的小店 http://imgur.com/AiSIO2A 蕾娜～你怎麼這麼深情看著我～ http://imgur.com/KHrZtAh 只是為了藍莓塔阿！ 口水快滴下來了 店裡還有隻可愛的小柴蕾娜， 感覺來這裡吃甜點，身心靈都有得到滿足（灑花） －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 如果喜歡我的文章，可以按個讚，即時鎖定一路吃到飽 https://www.facebook.com/together.happy.eat/ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ --

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