※ [本文轉錄自 France 看板 #1MiWWYSB ] 作者: rainbowman (抓住現在吧，寶貝) 看板: France 標題: [食記] 巴黎 花瓣造型冰淇淋 Amorino(小天使) 時間: Wed Feb 3 22:01:04 2016 餐廳名稱：Amorino Gelato Italiano 消費時間：2016年/1月 地址：法國巴黎 [巴黎] 義大利冰淇淋連鎖，人手一朵花瓣甜筒冰淇淋，近地鐵Grands Boulevards。 小天使冰淇淋：Amorino Gelato Italiano 圖文版本：http://blog.xuite.net/rainbowman/wallace/379025359 發跡義大利的冰淇淋連鎖Amorino Gelato Italiano，主打花瓣造型冰淇淋，歐洲分店已 破百間，光巴黎就佔了23家，卻遲遲不來亞洲擴點。開業於2002年，兩位義大利大叔創 立的Amorino品牌，目前分店已跨出歐美，連中東Abu Dhabi都有設點，而亞洲僅有2015年 的第一間分店，開在韓國首爾。 在巴黎街頭巧妙遇見，我們真的無法拒絕。 當時我們正在Rue Du Faubourg Montmarte路上，與一群法國人排著隊，準備進入開業超 過百年的Bouillon Chartier用餐。同行女生朋友（與我一樣是甜食怪），抬頭見到對面 的Amorino小天使招牌，就尖叫拉著我衝過去，連左右來車都不顧了。只要她尖叫，就代 表這是泰國吃不到的東西。另外兩位朋友繼續排著隊，我們先買冰淇淋去。巴黎百年餐 廳Bouillon Chartier，相關文章請點下方連結。 [巴黎] 百年餐廳排隊美食，近地鐵Grands Boulevards站。巴黎平價法式料理餐廳入門 首選：Bouillon Chartier http://blog.xuite.net/rainbowman/wallace/378214770 如何前往？ 搭乘地鐵Métro的L8或L9線，抵達Grands Boulevards後，出站前往Rue Du Faubourg Montmarte路，且是往聖心堂方向。即可看見Bouillon Chartier的排隊人潮，或紅色霓 虹燈招牌。Bouillon Chartier紅色霓虹招牌正對面，可見到小小低調的Amorino。店面 很小，最吸睛的是花瓣冰淇淋的圖案，幾乎佔了整體店面第一眼印象的四分之一。 巴黎的23間分店，大多散佈於觀光區與地鐵站附近，說不定轉個彎就會巧遇了。 冰櫃與甜點工作檯佔了店內的一半面積，剩下另一半是走道，與幾張供人站著喝咖啡的 圓桌，此區可是巴黎寸土寸金之區域。 做成花瓣狀的甜筒冰淇淋，共有三種大小（Grand、Classique、Petit）。我們選擇中型 Le Classique Cornet（4.6€），大餐之前，先來冰淇淋開開胃。亞洲待久了，思維也變 的狹隘。我們自然而然的問了可選擇哪幾種口味。櫃台的法國姐姐，用帶有法文腔的英文 告訴我們，她們賣冰淇淋的總量，而不是口味的數量。口味可隨意調配，也造就每朵花 的花瓣，都會不一樣。 我的是芒果、提拉米蘇與香草。標榜自然的冰淇淋，口感異常綿密且味道濃郁，但卻不 死甜，是記憶中沒嘗試過的口感。 除了芒果、提拉米蘇與香草外，還有小紅莓、咖啡與檸檬，貪心塞入六種口味。 牆上Menu目不暇給，三個馬卡龍搭配兩個巧克力與一杯Espresso，好一個法式的早餐與 午茶Set，也只要6.5€。一旁還有法式鬆餅與可麗餅。馬卡龍的價位1.8€。當然啦，巴 黎到處都有馬卡龍，甚至連麥當勞都在賣。 Amorino冰淇淋口感特殊，讚不絕口。吃完Bouillon Chartier後，我們又再度光顧，另 外兩位朋友也要體驗在五度大街上，啃冰淇淋的絕妙風味。 說到甜點，曼谷絕對是數一數二的世界級決戰之地，各家英雄好漢，遲早都要入駐曼谷。 法國知名馬卡龍Pierre Hermé 、Fauchon與 Ladurée，在曼谷都能見到蹤影。至於 義大利發跡的Amorino，也一定會在曼谷出現的，畢竟將冰淇淋弄成花瓣的賣法，可是完 全打中泰國人的心啊。 Amorino Gelato Italiano 地址：6 rue du Faubourg Montmartre, 75009, Paris 營業時間：12:00-23:30（週一提早關門） --

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