========================================================== 無音樂圖多好讀網誌版:http://goo.gl/uunRwJ ========================================================== 從澳洲前50大餐廳Baguette restaurant學習並擔任甜點師， 以時尚/獨特/天然/手作為甜點的概念創作，點深受當地顧客的喜愛， 回台後也想重新呈現，澳/法/意/比利時等國的經典甜點， 並實現小時的夢想，用工作室幫助更多的流浪狗狗們 這就是 Pontus-限量手作甜點 專屬立體紙盒 搭配親手別上的蝴蝶結緞帶 送禮物有面子 收到禮物更開心 澳洲卡夫檸檬起司 http://lovepig28.pixnet.net/blog/post/33448693 裡面也有烤盤紙包覆保護 沉重重一塊起司蛋糕 外表好像可口的日式煎蛋捲 很難想像是經過250度高溫烘烤1小時的精華 蛋糕大小是8吋 ，方形(14 x 14x 3 )(約650g) 產品都要冷藏保存 最佳賞味期為三天 保存期限是五天 另外綁在緞帶上的小鐵絲也是有其功用 可以讓顧客當次沒享用完畢的蛋糕直接用烤盤紙包起 然後用鐵絲綁緊就可以省去盒子的空間囉 嚴選澳洲卡夫乳酪為主要原料， 搭配新鮮美國黃金檸檬及法國頂級總統牌鮮奶油製作 口感比較偏向重乳酪蛋糕的濃郁 一入口會先感受到檸檬香來清爽氣息 適合夏天享用 蛋糕底部手工餅乾走的是酥酥軟軟路線 起司蛋糕在口中展現軟綿濃郁 帶點酸檻更刺激唾液分泌 另一款則是綁著藍色緞帶 比利時布朗尼 http://lovepig28.pixnet.net/blog/post/33448711 一樣是一整條被保護好好的在紙盒裡 分量比起起司蛋糕一點都不遜色 採用比利時傳統手工技法製成， 使用74%Cacao berry頂級巧克力， 搭配著經低溫烘烤3小時的榛果 是的就是跟一般布朗尼裡常使用的核桃不同 這裡的布朗尼 裡面可都是滿滿榛果!! 是的你沒聽錯 就是大氣的使用整顆整顆貴三三的榛果本尊 不是那個現在很紅想買都買不到的榛果巧克力醬喔 是數都數不完的榛果們 比利時布朗尼 表面有點脆皮感 本身是走比較清爽路線 不會過度濕潤 苦甜巧克力和榛果本尊的搭配非常令人感動 從口中散發出的榛果香讓人一直有在吃金莎的錯覺 但是又可以享用到口感以及布朗尼的紮實度 個人非常推薦~喜歡榛果的朋友一定要吃吃看喔~ 也可以自取喔~ -- http://dressingfrad.pixnet.net/blog --

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