※ [本文轉錄自 Food 看板 #1LPq_wml ] 作者: MrFatUncle (胖大叔) 看板: Food 標題: [食記] 台北 KiOSK咖啡館 忠孝新生的Flat White 時間: Fri May 29 01:27:18 2015 餐廳名稱：KiOSK咖啡館 消費時間：2015年/5月 地址：台北市中山區新生北路一段40號 電話：(02) 2542-8090(無訂位服務) 營業時間：11:00~21:00 (週二公休) 圖文：http://mrfatuncle.blogspot.tw/2015/05/kiosk-flat-white.html 之前永康商圈的Flat White咖啡廳，這次的新店面重新開在忠孝新生附近，改名叫做KiOSK。 也許是大家太想念Flat White，每天來KiOSK的人還真是不少。挑高的天花板，透亮的採光， 簡約帶有延伸感的設計空間，黑白兩色刷墻，加上放著迷幻的英式搖滾，這裡還真是不錯。 KiOSK無法事先訂位，但想來的人又多，且無用餐時間限制，假日大約下午1點左右到， 就已經相當多人。至3點至4點，KiOSK門外下著忽大忽小的雨，還是站了不少等待的人潮。 KiOSK沒有像Maple Maple一樣，有著飲料配蛋糕的優惠，便就是點多少，錢就算多少。 這樣一算，其實價位偏高，一杯咖啡配上一塊蛋糕，待上一個下午，就是300元左右。 塩味巧克力餅($50) KiOSK的巧克力餅不苦，亦不過甜，且淡淡的鹹味，反而更顯得巧克力的香甜氣息。 檸檬橄欖油起司($140) KiOSK最暢銷的，便是這款自製的檸檬橄欖油起司蛋糕，有時下午兩三點，便早就賣完。 冰涼的奶油起司有著淡淡檸檬酸味，質地好柔好軟，初嘗還有些訝異，一點也不像蛋糕。 KiOSK也動了些巧思，撒了些許胡椒在蛋糕最上頭，降低膩度，意外地與起司如此合拍。 底層的消化餅乾酥，乾濕掌握的正是剛好，稍微帶點鹹的口味，更顯上層檸檬起司香甜。 檸檬橄欖油起司蛋糕趁剛出冰櫃時吃，冰涼透心且微帶酸勁，真是好吃極了。 拿鐵($150) 簡單的拉花，溫熱順口的拿鐵。KiOSK的拿鐵，咖啡味沒這麼重，應該是牛奶的比例較多。 KiOSK店內的人還真是挺多，到了下午三四點，整個坐滿，好是吵雜，免費網路也變得不穩， 三兩好友來這聊天，吃塊蛋糕喝杯咖啡，是算可行，但若是安靜地打字做事，便不太適合。 其實忠孝復興、忠孝敦化一帶，仍有不少充滿質感的咖啡廳，只是餐點就不見得好吃了。 胖大叔 : ★★★★☆ -- ------------------------------------- 胖大叔Mr.Fat Uncle食記 http://mrfatuncle.blogspot.tw/ 胖大叔Mr.Fat Uncle粉絲團 https://www.facebook.com/mrfatuncle ------------------------------------- --

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