完整圖文版:http://www.paulyear.com/blog/post/414752200 藉由寫部落格的契機， 能再度回味自己曾玩過吃過的快樂回憶，也有更機會體驗不同的美食， 有天阿一一粉絲團收到一則神秘邀約，居然來自福爾摩斯居住的貝克街221B， 從小就愛讀推理小說的我當然躍躍欲試，於是沉甸甸的大包裹來到了家中。 從盒子上BaCo Street貝克街， 福爾摩斯銜著煙斗的招牌剪影 彷彿密語的銀色馬和綠玉皇冠， 還讓人猜不出裡面藏了甚麼秘密，不過側邊產品營養標示透露出玄機， 福爾摩斯什麼時候不務正業，不當偵探改行賣起了巧克力蛋糕？ 繼續追查福爾摩斯轉業的真相，找到黑色燙金的尊貴紙袋， 有英國貴族般的低調奢華，也符合「謎」題營造的神秘感。 發揮偵探到處搜尋的精神，找到了一個鼓鼓的黑色信封。 享用巧克力蛋糕的餐具就置於其中，純黑刀叉和讓人捨不得用的金色蠟燭， 福爾摩斯探案搜尋必備的放大鏡，還有一個即將揭開一切真相的畫報。 夏洛克‧福爾摩斯是真實存在的人物， 雖然他早就已經去世多年，但仍有許多人寫信到貝克街請求協助， 尤其從台灣寄來的委託信越來越多，福爾摩斯晚年收養了小孩後代迪特摩， 決定承襲福爾摩斯樂於助人的騎士精神，幫助遇到麻煩的人解決困難。 但他只是個蛋糕師傅，不是偵探怎麼辦？ 於是一個念頭於腦海中響起，他來到台灣開了一間推理蛋糕店， 將委託信放進蛋糕盒寄給顧客，期望藉由台灣偵探們的推理找出真相， 成功知道真相的人若正確解答問題，還能獲得貝克街的電子折價憑證喔！ 尊貴的綠玉皇冠禮盒緊緊被包裹著，第一眼即讓人感受其散發出的不凡。 有沒有覺得綠玉皇冠這個名字似曾相識呢？它就是福爾摩斯曾辦過的案子之一喔！ 綠玉皇冠為Luxury豪華版包裝， 外盒四周寫滿猜不透的英文字母，用富有質感的皮繩用心固定保護， 宛如推理小說中深藏秘密的寶盒，裡面到底放了什麼驚人美味呢？ 為了保護巧克力蛋糕安全，運送採用冰凍保存， 收到後請先放冰箱冷藏，食用前置於室溫20分鐘再享用。 開啟潘朵拉盒子的瞬間，炫目的閃耀金光後， 由巧克力所做成的綠玉皇冠，華麗登場～ 禮盒寫著貝克街蛋糕店成立的故事， 陽光灑落於盒中的金色托盤，反射在巧克力蛋糕上更顯誘人。 托盤可以整個取出方便分享，那神奇的鏤空仔細一瞧， 原來是福爾摩斯常抽的煙斗，綠玉皇冠蛋糕大小為六吋， 但拿起來相當的沉重厚實，吃起來有八吋的實在份量。 巧克力蛋糕結合如岩漿緩緩留下的巧克力餡， 美麗典雅的花紋，化為夢幻的巧克力皇冠， 蛋糕使用Forastero 佛列斯特羅可可豆，可可含量80%， 內餡則是Trinitario 崔尼塔瑞歐莊園巧克力，可可含量64%， 蛋糕體用的麵粉含量很少，所以又被稱為生巧克力蛋糕。 看到刀子出現不用擔心，阿一一正準備切開皇冠， 那瞬間不是一般蛋糕的鬆軟，而是非常紮實的感覺。 你看！蛋糕體氣孔相當緊密，中間是厚厚一圈的巧克力餡， 如此大手筆拿整盒巧克力做蛋糕，讓人一看就知道其頂級豪華價值。 小口放入嘴裡更是驚為天人，蛋糕不用費力咬彷彿化在口中， 真的有著媲美生巧克力的濃郁，而半熔化的巧克力餡增添其柔滑， 兩種巧克力交織成美妙的交響曲，旋律是一圈圈迷人的可可苦香， 甜度很低走的為成熟大人風味，入喉不回酸，只有回味的餘韻～ 讓不愛吃甜的一一媽一吃就上癮，立刻預約好今年的母親節蛋糕。 貝克街巧克力蛋糕真的很濃郁，裡面巧克力含量非常的高， 阿一一為了拍照好看才切比較大塊，建議切成薄片小口細細品嚐， 感受巧克力內餡化於嘴裡的迷人香氣，再配杯好茶或咖啡就是幸福下午茶。 除了置於室溫回溫後直接享用，也可將蛋糕切片放到烤箱或微波爐加熱， 巧克力內餡融化後如熔岩般竄流，製造出如同熔岩巧克力蛋糕的視覺效果。 誘人度更增，濃郁度也更上一層樓，巧克力內餡與蛋糕你儂我儂融為一體， 溫暖中充滿著濕潤的口感，巧克力苦甜瀰漫於口中，繚繞許久～ 神秘的貝克街改賣起了巧克力蛋糕，嚴選用料帶給你品味巧克力的細膩， 品嚐美味之餘還有謎題可以動動腦，也提供彌月禮盒等多種變化選擇， 想感受嘴腦並用，能推理的美味嗎？貝克街 謎-巧克力蛋糕～ -- 歡迎光臨我的部落格 阿一一之食意與旅遊的閒適 http://paulyearkimo.pixnet.net/blog --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.116.182.112 ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/CAFENCAKE/M.1427382054.A.152.html