圖文好讀版 : http://lovedach.pixnet.net/blog/post/410507122 PTT文字版: 櫻舞散華、雪下之森，草DORO的甜點總是這麼的獨創、新穎又富詩意，甜點就如其名般， 詩意中充滿著無盡的美味與享受，終極抹茶控必嚐甜點，抹茶控毛毛三訪草DORO 來高雄玩3天，第一天就來草DORO報到，吃完之後立馬決定最後一天再來一次 ! 把所有當 季餐點都吃過一遍(整個徹底為抹茶瘋狂) ，所以就趕緊私訊給草老闆訂位了。 這次老闆安排「熊桌」給我們，這真的太讓少女激動的地方了，因為這裡整個被kumamon 環繞了!!! 滿滿都是老闆收集kumamon的東西。 竟然有kumamon的扇子，實在是太可愛了啦!! kumamon坐鎮。 抹茶set茶山 160元 煎茶糰子與抹茶的組合，抹茶使用的是ㄧ保堂的初昔，濃郁、純粹，是唯一能表達的字眼 ， 一口熱糰子，一口熱抹茶，儼然已成為這冬天溫暖的回憶。 熱糰子上面有著濃厚的焗烤cheese，牽起來如綿長的思念，香濃的奶味與糰子混合，非常 新穎的搭配，竟然連起司吃起來感覺都好Q， 鹹味全來自照燒醬，味道清淡，糰子口感很軟嫩，好吃~毛毛很喜歡。 等待餐點的同時，老闆把貓貓抱上樓來陪我們，留了一盤貓咪的食物給我們餵。 櫻舞散華 250元 實在是很美很美的一道甜點，草DORO的甜點組合一向都不孤單，都有三三兩兩一起相伴。 上層濃厚的抹茶層，想必只要是抹茶控，都將深深為之著迷。 抹茶濃郁到會懷疑是否把半罐抹茶粉都到下去了，乳酪絲毫掩蓋不住抹茶的強烈，桔子後 顯現的香氣，但又有突來的抹茶味，一波接著一波，交錯襲擊著味蕾，讓你根本來不及反 應，就被這濃烈給吞噬。 本來以為會是固體狀的乳酪蛋糕，挖下去才發現是如柔軟身段的少女，底下塔皮很薄，完 全不會搶走乳酪這地主的地位，非常非常喜歡。 小蛋糕也不馬虎，是兩種口味相間，莓果淡淡的清香，要嚥下去後才會留住，蛋糕的口感 極細緻，完全沒有氣泡空隙的存在。 雪下之森 250元 裡面總共三樣東西，順序倒是隨心所欲即可，毛毛覺得吃多了甜點，覺得膩口時，就可以 即時品嘗鹹口味的白玉解解膩，甜鹹交替著，讓人怎麼吃都不會覺得膩口，反而是意猶未 盡。 小小的一個甜點，簡單來說就是酥皮中間包了抹茶海鹽生巧克力餡，上面點綴了3顆紅豔 豔的草莓。 皮非常非常的酥香，切的時候傳來悅耳西西簌簌的清脆聲，抹茶味濃到說不出話來，濃郁 在口中不疾不徐的化開。 沉睡中的貓貓，如同我們的身心也得到了抹茶的洗滌，又是個極美好又享受的午後。 草老闆~毛毛會再來的!!!XD ●記得幫毛毛按個『讚』和『推』! 這些都是支持著毛毛寫文的動力喔● ●有任何想和毛毛說的話、分享的事、意見或是問題，都歡迎留言和毛毛交流● --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.99.62 ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/CAFENCAKE/M.1426403823.A.2EF.html