▉▄ 圖文好讀版:http://devil711217.pixnet.net/blog/post/103076434 法式夢幻般的概念甜點。S E A S O N Artisan Pâtissier 甜點迷人之處在於餐盤上會出現許許多多令人意外的小驚喜。 S E A S O N Cuisine Pâtissiartism～曾經聽說過它的名氣～法式。夢幻。以及貴。。 。 似乎也是某知名甜點師傅所設立？ 某日與澳洲的友人餐會過後～跟隨神秘兮兮的閃光～一路來到這 看到門口才知道今日的下午茶便是這有名的S E A S O N 有名的店總是需要排隊的～不過幸好的是我們有訂了位～也不至於要等待很久。。 下午接近晚餐時刻～店內還是有許多的顧客在品嚐的甜點隨話家常～ 當天人蠻多了～所以店內的照片是沒有拍多少～ 不知道可能因為久沒拍照～看到人多的地方都不太敢拍囉～ 整間店幾乎都是黑與白基調色彩～搭上黃調的燈光～感覺上柔和了許多 這只是靠窗的燈泡~只是莫名的喜歡這種鎢絲燈罷了~ 想看看吧檯上甜點師傅製作各式現點的甜點餐~ 有興趣的人可坐吧檯區位~面對著一雙巧手變化出許多可口的甜點 有時見一份份的甜點完成~這種過程還真會令人陶醉啊~ 吧檯一角擺放了~傳說中的現烤千層酥啊~ 燈光下閃閃動人的樣子~好想拿起咬一口啊~ 幾何圖形的木框～搭上黃色燈泡在整間黑白色係中有種溫暖的感覺～ 架上擺設了許許多都的手製食物及進口食材~ 許多都是未曾見過的進口品牌~在這架上價格自然不低囉~ 感覺用料紮實的甜點~名稱倒是忘了~ 略晚的下午時刻~蛋糕櫃中的蛋糕幾乎快賣完了~ 每一款幾乎看起來都相當的誘人~總是有種衝動都點上一份~ 不過蛋糕的價格還是讓理性獲勝了~呵 一旁的馬卡龍也是價格不斐~不過看起來就沒那麼的誘人了~ 簡約式的ＭＥＮＵ～這次目標是點心～所以就直擊點心下午茶組合 有鑒於S E A S O N的高價單位～再訪機率算是趨近於零的兄弟～ 所以就兩人都各點了份６６０的下午茶～額外加一成服務費～ 這餐的下午茶費用～一舉破人生的最貴的紀錄啊～～ 詳細菜單價格可以在官方ＦＢ照片中查詢～ 官方FB:S E A S O N Artisan Pâtissier 寵愛自己的極致享受 沒記錯的話ｍｅｎｕ上是這麼形容６６０的下午茶組合 童趣綿花糖 兒時傳統砂糖用機械打出的來綿花糖~不得不說普見的綿花糖在這也變的夢幻些了~ 圖是一人份~量相當的多~足夠兩人吃了吧~可惜我們都不愛吃這~ 只能慢慢的看著它漸漸變成糖膏~~呵~ 現烤千層派 傳說中需要預約的現烤千層派~送上桌過真有夢幻般感覺的甜點啊~~~ 千層派上堆疊了厚實濃郁滋味的卡士醬與鮮水果~在披上了那薄如蟬翼的糖片~ 散落一旁的水果與雪酪～看到這傑作～讚嘆一聲也不為過～ＸＤ 不得不稱讚一下這千層酥~細緻的每一片每一層都是如此的酥脆~ 搭配卡士達醬或是水果。糖片總是會有不同的花樣口感～ 雪酪似乎是覆盆子口味？～微甜微酸的滋味～搭起更是讓甜點心滿足啊～ 現烤蘋果花束塔佐西洋梨雪酪 蘋果切成片狀～經過蜜漬捲成一朵朵花的樣子～然後擺上派餅上～高溫烘烤過～ 做工繁複～但更深沉了這份味道～比起花朵的姿態～那固中滋味更讓惡魔驚豔～ 蘋果花嚐起來有著微酸滋味與漬過後的軟脆口感～搭配底下的濃郁杏仁香氣的派餅～ 應該說這份美味是值得細細品嚐的滿足～ 一旁則是微苦的焦糖混著肉桂也或者是肉荳蔻的沾醬～老實說惡魔沒很喜歡～ 附一球的則是西洋梨雪酪～吃起來清爽～恰好可以中和杏仁派餅的濃郁～ 某個忘了名稱的飲料～印象中也是喝起來很普通。。。。。 摩卡可可 一般摩卡總是有著厚重的可可味道～ 與一般不同的是～這的摩卡咖啡味來的比可可重許多 而且喝起來有著更為酸苦的滋味～也沒有過甜現像～～ 搭著較甜的甜點倒是挺不錯的～ S E A S O N的千層派果然有著那讓人稱讚的雄厚實力～ 吃過的人應該幾乎都很難忘記它那酥脆的口感～ 不過今日的現烤蘋果花束塔佐西洋梨雪酪老實說惡魔更喜愛了些～ 來過S E A S O N確實會讓人對它念念不忘～ 但那高貴的程度也只能讓人有如初戀一般。。在心中想念就好啊～ＸＤ S E A S O N Artisan Pâtissier 台北市敦化南路1段295巷16號（敦南店） 11:30~21:30（每週一公休） 02-27085299 低消為一杯飲料一份甜點 官方FB:S E A S O N Artisan Pâtissier --

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