※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Jr8fIMq ] 作者: ethel0203 () 看板: Food 標題: [食記] 台北 東區Caldo Cafe 咖朵咖啡 時間: Sun Jul 27 13:12:47 2014 餐廳名稱：Caldo Cafe咖朵咖啡 (一店) 消費時間：2014年/6月 地址：台北市復興南路一段107巷5弄2號 電話：02-2731-8023 Souffle 舒芙蕾，一種源自法國的知名甜點，也是台北東區一家甜點店的必點招牌！ 這家位於忠孝復興站走路七分鐘的Caldo Cafe 咖朵咖啡， 沒有預約的話不太會有位置。選了一個平日下午， 我和友人來品嚐鎮店之寶 - Souffle 舒芙蕾。 一進門立即看到冰滴咖啡的裝置。 狹長型的店內，大約有七八張桌子，空間有限的場所最怕大家一起同時說話， 彷彿蜜蜂在耳朵旁邊嗡嗡嗡的鳴叫聲。還好，我是平日來訪！ 外型很像雜誌的菜單，質感很好。 打開就是招牌甜點Souffle 舒芙蕾，除了原味以外，每天都有限定的口味。 店內的裝潢走得是少女浪漫風，不難看出裡頭的客人以女性居多！ 桌上擺著品嚐舒芙蕾的說明圖 最後我們點了… 原味舒芙蕾 190元 一上來讓我們超驚艷，由蛋白製成的舒芙蕾飽滿蓬鬆， 小心翼翼的從中間挖一口來吃，入口即化的綿密口感，真棒！ 分別加了兩種醬來品嚐，有點過甜。 米香烏龍舒芙蕾 190元 這道是後來加點，桂花醬的香甜和米香烏龍搭配得很剛好， 沾點芒果雪酪滋味更是不同。不過，我還是比較喜歡原味的口感XD 肉桂蘋果派 220元 擺盤很美的肉桂蘋果派，派皮上頭擺了一球香草冰淇淋。 連不喜歡肉桂味道的友人都覺得這道甜點很好吃。 冰釀蘋果茶 (熱) 160元 名稱取得很有趣的蘋果茶，又冰又熱究竟是？ 淡淡的蘋果茶香喝起來很順口，回沖再喝並不會淡然無味。 熱伯爵奶茶 150元 大推這個飲料，喜歡伯爵奶茶的老饕們一定要點來喝喝看！ 奶泡上灑了檸檬皮，一口喝下，微酸微甜的伯爵奶茶，幸福感油生。 冰拿鐵咖啡 150元 這是不會出錯的飲料，喝起來不是太驚艷！ 後記：咖朵咖啡在頂好名店城後拓展第二家分店， 對我來說真是一大福音，這樣就比較好預約到位置囉！開心 :D -- <莉芙小姐愛旅遊> http://borntoshop.pixnet.net/blog --

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