店名：CLUB HARIE B-studio 地址：大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 あべのハルカス近鉄本店 タワー館B1F 電話：(06)6627-7020（店舗直通） 營業時間、定休日：同あべのハルカス近鉄本店 圖文網誌版： http://minijapan.pixnet.net/blog/post/41137813 ------------------------------------------------ 以下純文字： 老實說，以前的我對「年輪蛋糕」這項甜點實在是沒有甚麼興趣笑 因為在台灣吃到的年輪蛋糕幾乎都是好乾﹑口感好不細緻， 讓我對年輪蛋糕整個就是超無感XDDD 但!!!自從吃過CLUB HARIE的年輪蛋糕以後整個大改觀， 導致我每次回台灣都一定要帶上一盒跟大家分享 然後最後其實大半部的蛋糕都進到我肚子裡 年輪蛋糕的大小有以下五種，分別是： 【BK-10】1,080円 (15.9×15.9×5.7cm) 【BK-15】1,620円 (16.0×16.0×7.9cm) 【BK-20】2,160円 (21.8×21.8×6.8cm) 【BK-30】3,240円 (21.8×21.8×9.8cm) 【BK-50】5,400円 (22.0×22.0×15.0cm) 但其中【BK-50】是需要預訂的。 隨著季節﹑店舖的不同，盒子的設計也有跟著變化。 季節設計的蛋糕盒有【BK-15】及【BK-30】兩種， 而限定店舖的蛋糕盒則是會隨著店舖不同而不同。 至於價格的話也別擔心，即使是特別版的盒子價錢也是一樣沒有變：） 我這次買的是【BK-15】， 除了有限定版的盒子外，加上【BK-10】整個很不夠吃， 所以當然非【BK-15】莫屬XDD 今年夏季限定的蛋糕盒於7月8日推出，販售至8月中旬為止。 知名插圖畫家Hilo Kume以Plumeria花主體，設計出帶有濃濃夏威夷風的蛋糕盒 光是看著蛋糕盒心情也跟著愉悅了起來 賞味期限為7天，要在25度C以下保存。 年輪蛋糕(1620円，約台幣486元) 將蛋糕包裝紙拆開後裡頭蛋糕盒的長相也是一模一樣 而且還特別印上『Hilo KumeＸCLUB HARIE』的字樣紀念XD 打開後映入眼簾的也是一張以Plumeria花為設計的小紙卡，還有一張鵝黃色的包裝紙。 即使已經吃過這麼多次但每次都一樣好期待 厚實的塑膠袋將年輪蛋糕緊緊密封起來， 將包裝拆開後，濃濃高雅的雞蛋香撲鼻而來 層層圈起鵝黃色蛋糕體每次看每次都一樣吸引人 在蛋糕的外側刷上了一層薄薄的糖霜。 不顧形象的切了一大塊送進口腔， 歐，不愧是我最愛的CLUB HARIE 大口咬下，質地細緻的蛋糕體，軟綿又不失緊實， 雞蛋與奶油雙重香氣毫無縫隙的包裹住整個口腔 而外層的糖霜已經稍有融化，緊緊附著於蛋糕表面， 吃到外部的糖霜時雖然提升了原有的甜度， 但不會有過甜的問題出現， 反而是吃到另一種不同香甜層次的感覺 只能說，CLUB HARIE你怎麼可以這麼這麼好吃 如果是和我一樣只吃過台灣年輪蛋糕而對年輪蛋糕無感的人， 強力推薦有機會一定一定要找時間吃吃看CLUB HARIE， 我真的真的相信吃過以後你就會跟我一樣整個大翻盤(笑) 雖然東京也有厲害的年輪家，不過我個人還是偏愛CLUB HARIE多一點 心得分享到這裡，謝謝 最後也附上今年3月買的HARUKASU限定蛋糕盒的照片， 蛋糕盒的圖案當然以大阪為主， 有HARUKASU，還有五重塔﹑通天閣等等。 如果第一次去大阪然後剛好購入CLUB HARIE年輪蛋糕的話， 我覺得HARUKASU限定盒子還蠻值得入手的：） --

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