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※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1JiG22P_ ] 作者: elvacat (PAPA) 看板: TaichungBun 標題: [食記] 五月微風 台中宅配五彩鹹派!很童趣 時間: Mon Jun 30 14:15:11 2014 =============================================================== 店名:五月微風 地址:南區|柳川東路&美村路|全家便利商店 (自取地點) 電話:(無) 有line 或mail 營業時間:無 (預購) 價位範圍(每人):450元起 刷卡(可/不可):不可 =============================================================== 五月微風~ 彩色派皮鹹派正流行! 什麼你還沒吃過..還不快訂購? 圖文好讀:http://elvahuang.pixnet.net/blog/post/41280635 以下純文字精簡版唷!! 在網路FB上看到鹹派可預購 (貪吃如我..心癢)結果又看到彩色派皮 好生火 生火不吃....怎滅火?(大家應該也很同意吧) (雖然讓人火的店還蠻多的..EX最近台中新開張的"二樓"..遠目) 所以當我看到關鍵字"派皮顏色都不一樣"....我上勾了! 而且....絕對不會只搶下這四種顏色口味(還下另外四種口味)太太太貪心了!! (還沒吃之前 我拍了8種口味) 畢竟不是歪國人!(剩下的就被我分別坐冷藏與冷凍) 開香(箱)紀錄....店名叫五月微風....(目前只提供網路訂購...限定FB) 包裝 很甲意!送禮自用..推推他的包裝!(老闆很用心) 側邊有說明 回溫的方式..與派皮的種類..(但還是依自家烤箱功率經驗.加熱比較妥當唷) 像papa 有試常見的吐司小烤箱..頂端會被加熱成黑色(建議這種就放鋁箔紙) 首先: 黑呼呼的是竹炭(別稱火柴女孩) 黑呼呼的.微微的竹炭口感..就像你舌頭舔到竹炭的感覺..帶點炭燒香氣! 可可派皮(別稱 女巫)  巧克力派皮真的有可可的香氣唷(我喜歡) 紅色的是甜菜根上色的(別稱 小紅帽 綠色 抹茶口味 (別稱 奧茲 ) 南瓜派皮 (別稱仙杜瑞拉):口感說明..真的吃不出來"南瓜的味道" 店家還貼了小紙條說..這個烤得有點焦了...不好意思 (其實我一點也不介意...因為沒太焦 顏色挺美麗的) 紫芋派皮(別稱梅林)....誰可以跟我說 這跟梅林什麼關係(抓頭)  原味(別稱 皮諾丘)難怪貓小主一直跟我玩..一二三木頭人... 原來是皮諾丘的出現 (好冷的笑話...)三貓一直想要偷吃 我拿回家的鹹派! 還好我成功阻止它們了 波菜派皮(別稱:奧莉薇)疑...不是應該叫"大力水手卜派"Popeye the Sailor ? (這樣會不會被大家發現大嬸我的年齡??是哪個遙遠的年代.. ..) 不同顏色的彩色派皮.一整個就是卡通與童話結合的彩色夢幻派餅.... 就趁著微微的熱度...飄著淡淡的蛋香與酥餅派皮...先吃(先選了紅色甜菜與綠色抹茶) 鹹派內容物有: 波菜 培根 洋菇 甜椒 乳酪絲 麵粉 蛋奶汁 天然色粉 ! 在此提供給大家參考! 綠色抹茶是大貓說他要吃的...所以我選了紅色來吃! 紅色(甜菜)小紅帽鹹派:鹹派餅皮.硬要找雷同的派餅... 就有點像"薔薇派"的那種派餅,中和了餅乾與千層酥皮的口感! 無感覺有甜菜根的味道(甜菜根應該什麼味道我不知道..別踢我) 吃起來直覺就是標準的派餅帶著一點點奶油的香氣!脆香好吃的...我喜歡這種餅皮!  內餡:濃濃的蛋香(有點類似蒸蛋的口感)更扎實些帶著一點水潤度,鹹度方面應該 屬於偏淡的等級!  波菜(不磨嘴)培根很香,甜椒是甜度(新鮮現吃可以吃到蔬菜本身的甜味) 這種.算高熱量的產品 先吃一個就好! 其他的我明天再吃... 大貓吃的.抹茶口味? 我問大貓..口感如何.. 大貓:吃得出來是蛋做的....(這算什麼答案?)然後我沒吃出來有抹茶的香呀! 還是因為他用的比較好的那種日式抹茶沒有添加香料的緣故嗎? 結果..一直到他把派餅吃完了..咖啡也喝完了....才說 有...抹茶香味 現在才回出來! PAPA :我看你是因為吃太多東西了啦... Orz 本來還想補拍其他幾款的照片..發現內容物都是一樣的 !只有外皮是不同的 所以就省了 另外我問過店家..他說如果不愛波菜 請預購時通知,就不會放波菜 另外小建議 愛吃辣的 可以去買"紅辣椒粉"+黑胡椒粉 灑上表面 一起吃很好吃XD ~ END ~ -- PAPA vs. 三貓生活進行式 http://elvahuang.pixnet.net/blog --



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