※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JfzPlso ] 作者: ethel0203 () 看板: Food 標題: [食記] 台北 Cutty Sark卡提撒克‧英國茶館 時間: Mon Jun 23 15:25:26 2014 餐廳名稱：Cutty Sark卡提撒克‧英國茶館 概念館 消費時間：2014年/6月 地址：台北市北投區行義路180巷5號 電話：(02) 2875-3568 營業時間：週二~週日 11:00~18:00 圖文網誌 → http://borntoshop.pixnet.net/blog/post/181820418 以為我又回英國去了嗎? 其實這是一家位於台北的茶館呢!! 既然無時無刻都想回英國去…不如就讓自己置身在英國吧!! Cutty Sark卡提撒克‧英國茶館在台北有四家分店, 最有特色的當然是位於行義路的概念館… 由於茶館隱匿在半山腰的民宅之中, 我會建議平常天開車前往比較好 靠著導航我跟友人順利抵達概念館, 要不是看到Cutty Spark的橢圓銅牌… 我們真的以為自己走錯路 XD 往裡一看, 這邊低調到很像某豪宅的庭院 既然是豪宅, 當然要停名車囉!! 這兩台都是男人心中的夢幻至寶 :P 入口處還擺放著英國的代表物…紅色郵筒..上面鑲有喬治五世的徽章唷!! 一進到室內…好像整個人瞬間位移到英國…處處細緻陳列裝飾… 一瞬間真的以為穿越到珍奧斯丁的時代.. 屋裡的瓷器有的是店家販售的商品, 有的則是老闆的多年收藏 茶館一共有兩層…人多的時候才會開放二樓… 這家英國茶館將室內大部分的空間空下來擺設… 只有一半不到的地方開放為座位區 在裡頭品茶時, 多添一分靜謐的舒適感!! 單看壁爐一景, 還真的以為回到英國了呢~ 來看菜單吧!! 居然是用包布的手法來呈現 和牆上的繃布互相呼應…很少看到餐廳會在小細節如此用心 我和友人選的是英式經典層架套餐雙人組 內容物有: 水果塔, 精緻甜點, 國王司康, 英國德文郡奶油及 經典手工果醬,三明治以及茶/壺 本來以為雙人套餐就是一壺茶多了一個杯子..沒想到居然是一人一壺茶 我們分別選了伯爵鮮奶茶和伯爵玫瑰茶…沒辦法就是喜歡Earl Grey的柑橘味 主角登場囉!! 繫在茶壺上的小裝飾也是如此有戲 伯爵玫瑰茶出奇意外的搭, 一點都不違和!! 伯爵鮮奶茶調配的完全符合我們的胃口, 淡到幾乎沒有的甜味.. 中和了茶葉微微的苦澀和鮮奶的糖分 甜鹹的部分也沒讓人失望…只是三明治有一點乾巴巴的, 司康沒有我預期的驚艷…不然會更完美 XD 好啦!! 我承認自己對司康的高標準…不然英國茶館的食物也算是在水準之上 尤其是奶油..幾乎跟我在York的Betty's Tea Room吃得一模一樣… 原來英國茶館的日籍主廚曾經到Betty's Tea Room修業… 難怪我一進到店裡就直覺想起Betty's 附上幾張之前在Betty's Tea Room的照片…之前專注在吃這件事情.. 並沒有拍太多張照片!! 哈!! 本來預約玻璃屋的位置…不過店家說前一組客人捨不得離開.. 它們又不方便趕客人…所以只好讓我們先坐室內區, 之後再移位.. 我想陽光灑落下來..會更美!! 參觀洗手間的時間…原來就隱身在這道木門之後 用餐的這天剛好也是店家調整擺設的日子…所以趁著機會多拍幾張照 好喜歡這組杯子唷!! 櫃台一景 擺上了店家的精神象徵..Cutty Sark Tea Clipper 順帶一說, 概念館的座位有限又僅接受事先預約… 所以才會不吵雜啊!! 給人宛如私人招待所般的享受 : 或者也能前往它的其他分店: 京站店/高島屋店/歷史博物館 <延伸閱讀> 天母小巷餐廳-輕食早午餐(拓樸本然) http://borntoshop.pixnet.net/blog/post/94621146 --

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