Pierre Hermé 地址:東京都涉谷區神宮前5-51-8 La Porte Aoyama 1.2F 電話:03-5485-7766 營業時間:1樓11:00-21:00 ，2樓12:00-21:00(最後點餐時間:20:30)，假日-20:00(最後 點餐19:30) 公休日:不定休 交通方式:東京metro表參道站徒步5分 無廣告圖文好讀版: http://honey777honey777.pixnet.net/blog/post/151132796 文字版: 雖說是2天的東京快速之旅，但完全是用慢步調，沒有晃很多地方~ 但其中鰻禪以及今天要分享的ピエール・エルメ・パリ Aoyama真是令人難忘! 最近的地鐵是東京metro表参道駅，B2出口3-5分鐘就可以到摟! 旁邊是有點髒髒像WHO標誌的...國際連合大學!? 抵達! 內用是在2F，店內風格就是高雅 PH的馬卡龍有多好吃已經沒有適當的詞可以形容了 起碼到現在還沒吃過比這更甜美芬芳的馬卡龍! 但今天要推薦的是... 有人稱為拿破崙派的~兩千葉!!! deux Millefeuille ! Millefeuille是「千片之葉」的意思，加上deux就是兩千片葉搂! 也正如其名， 這點心從2000年誕生至今 已經和最有名的馬卡龍並列為最佳人氣招牌商品。 焦糖的蛋糕體中 夾入富含榛果香氣的奶油 蛋糕體本身帶有微微苦味 和芳醇的奶油與榛果的熏香融合在一起 正是大人的味道阿! 在中央部位酥脆酥脆的核桃糖層 苦澀與甜味的平衡十分絕妙 展現出師傅精湛的技巧! 這間店，就是我們必訪東京的理由!!! 蛋糕外帶要馬上吃掉 買個馬卡龍禮盒，當伴手禮吧!!! 結果這15顆、5250日元的馬卡龍，一個晚上就被我們消磨光了>///< -- 愛家 愛台灣 愛京都 香蕉草莓的部落格 http://honey777honey777.pixnet.net/blog --

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