※ [本文轉錄自 Food 看板 #1HdcBoU5 ] 作者: double05 (GO 2) 看板: Food 標題: [食記] 台中 小梗甜點咖啡 美味的創意甜點 時間: Fri May 24 02:41:47 2013 餐廳名稱：Terrier Sweets小梗甜點咖啡 消費時間：2013年/5月 地址：台中市西區明義街52號 電話：04-2319-8852 營業時間：二~日 13:00-21:00，每月最後一週 連休一二 --------------------------------------------------------- 網誌圖文好讀板 http://student111.pixnet.net/blog/post/96725379 坐落於西區明義街，位於廣三SOGO後方附近 等待友人的同時也先觀察了一下環境 今天二樓沒有開放，所以都在一樓活動囉 店內的擺飾都小巧可愛的 劃取想要的飲品，再到櫃檯選想吃的蛋糕一同結帳 2F陽台 150元 外觀看起來綠綠的小圓球，不知道為什麼讓人聯想到草地的味道~XD 外層以開心果顆粒包覆，裏頭有兩款慕斯 一種吃起來帶有帶帶的甜味，另一種則帶點類似優格的微酸甜味 兩種滋味交錯 夾帶著蛋糕體與Q軟的果凍一起搭著吃也非常清爽 搭配著下面一層類似餅乾體的薄片一起吃，口感更為豐富 白桃烏龍茶 180元 桃子的香氣非常濃厚，喝起來不甜不澀挺順口的 熱茶都可以回沖，可以兩個人一起Share 貪婪 150元 從上頭帶點脆感的巧克力球，到中間部分是細膩香濃的慕斯延伸至底部的布朗尼， 創造出多層次的巧克力口感 喜愛巧克力的友人也給予這款甜點不錯的評價 伯爵鮮奶茶 140元 鮮奶茶喝來不甜膩，與其他甜品搭配也很合適 地下戀人 130元 上頭有糖片與咖啡豆點綴裝飾，幕斯與蛋糕體層層交疊 甜中帶點微苦的焦糖慕斯，搭配無麵粉巧克力蛋糕嚐起來綿密細膩 味道有點像的牛奶糖，整體吃下來焦香味十足，友人挺喜歡的 >>整體總結 小梗甜點一直放在口袋名單很久了，原本是很想吃千層派， 但沒想到其他的甜點也表現得蠻出色的 從甜點的外觀看上去也不難發現甜品的外型、口味也都別具巧思 這次的午茶行吃的都還算滿意，再訪時一定要吃到眾多人推薦的千層啊~！ --

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