店家名稱：均鎂 消費時間：2012年/11月 地址：新竹縣竹北市文平路302號 電話：03-5528898 營業時間：08:00~22:00 每人平均價位：$130/盒 (戚風蛋糕) $35/個 (杏仁千層酥) 可否刷卡：否 有無包廂：無 =============================================== 無音樂好讀網誌版: http://jefferylin.pixnet.net/blog/post/37551730 =============================================== 文字版心得: 離開了"大腳丫親子館"的網聚後, 經朋友的推薦, 得 知附近有間"均鎂", 聽說他們的"北海道戚風蛋糕"相 當有名, 也是人氣強強滾的團購美食, 因此二話不說 便前去朝聖一番囉! 一路從"大腳丫親子館"散步過來, 感覺這週邊的環境 還不錯, 而"均鎂"剛好就位在溪邊的文平路上, 對我 們這外地客而言, 還蠻好找的。 噹噹~主角"北海道戚風蛋糕"登場! 這一盒蛋糕其實並不是太大, 每盒當中共有六個, 每塊 蛋糕大約5~8cm寬吧? (依據自個不負責的矬眼目測~嘻) 這一盒的價格好像要$120 或 $130 ??? 有點忘了~Sorry~ 來個蛋糕特寫! 說它爆漿, 在還沒享用之前, 它早已按捺不住, 噴發出 來了~~ 唉喲~真是的~ 到底是誰殺了它呢? 哈哈哈~無庸置疑, 當然是我和媽咪這對...*&#@男女... 不不不...是美食愛好者~~呵~ 這一口咬下去, 那雪白的內餡瞬間在口中爆炸開來, 大 口一吃, 當然無法滿足, 那濃郁奶香味的奶油與外面薄 薄的一層糖霜佈滿了味蕾, 甜而不膩, 恰到好處, 而細 緻軟綿的外層蛋糕與當中的內餡正好相得益彰, 連我這 平時不好此道的人, 都忍不住多吃了二個, 真是把維持 體重的計劃, 頓時拋諸腦後了, 冏~~~ 購買蛋糕的同時, 也受不了架上的誘惑, 順手買了一塊 "杏仁千層酥", $35/個, 這千層酥感覺用料實在, 初 嚐一口, 層層疊疊酥脆口感, 搭配著些許糖粉味的杏仁 片, 與戚風蛋糕相比, 也別有另一番滋味! 心得總結: "均鎂"的戚風蛋糕與杏仁千層酥, 整體來說, 還蠻對我 們的味口, 而在價格上也算可接受的範圍。 不過, 甜食嘛吃多了, 多少還是會膩, 還是適可而止。 另外, 有人說均鎂的戚風蛋糕退步了, 也有人比較偏愛 另一間艾立的, ...等等, 這些資訊對我而言, 由於我 也是臨時得到朋友的推薦資訊才消費, 因此一時間也無 從比較, 只能說, 多方收集各家不同的消費意見, 對消 費者來說是好事一件, 畢竟很少有店家可以完全得到 100%的正面肯定的, 消費前多多參考, 也可以讓自己多 加了解, 多加比較。 若您不方便親自到店面消費, 之前也可透過網路團購的 模式加以訂購, 只是目前我不確定這方式是否還是持續? 我建議訂購前可先電話聯絡店家, 確認資訊。 最後, 若您無法一次KO完一整盒, 記得要放入冰箱冷藏。 以上便是我們主觀的心得分享, 愛吃甜點的您, 是否也 心動了呢? 呵~不管如何, 親自消費過後的感受還是自己最清楚了, 您不妨可以試試喔! (謝謝您耐心看完!) -- 歡迎光臨~ 我是樂爸。 Jeffery！ http://feeds.feedburner.com/JefferyPixnet --

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