※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Gra7kyg ] 作者: blueherobest (孤獨的藍英雄) 看板: Food 標題: [食記] 台北 5 Sense Café 時間: Sun Dec 23 07:27:40 2012 圖文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/31325095 時間：2012/10 學生時在台大長興宿舍這附近打工時，就知道這家店名很有趣的咖啡，也常 來這裡外帶咖啡，外帶價格相當便宜。5 Sense這名字很有趣，台語的諧音就 是有sense，而店如其名，真的很有sense。 在台大長興宿舍的門面，許多台大的學生都會來這裡窩一下，感覺與溫州街 那兒的咖啡店又是另一種風格，不是那種溫州街特有的文青氣息，而更多了 學生的青春氛圍。 挑高的一樓，店裡除了一般常見的雙人、四人桌外，還有超大的方桌，非常 適合學生討論報告用，也有隔間的小包廂。消費的族群主要就是學生，可以 看到店裡很多學生抱著一台電腦使用，當然也提供無線網路。 牆上掛了許多照片，頗有藝廊的感覺。 二樓的氣氛又不同於一樓，顯得較清新一點。 消費也是十分地學生價，一百五上下就有一杯飲料與蛋糕。 海鹽焦糖拿鐵＄100＋蛋糕＄59 點一杯飲料加59元就可以任選一種蛋糕，我點了海鹽焦糖拿鐵，口感非常溫 潤，奶泡細緻濃密，焦糖淡淡的香氣，份量適中並不會太甜，不過本來期待 海鹽會使咖啡帶點鹹味，結果卻是絲毫沒有鹽味，本來以為會喝到有些略鹹 的咖啡，看來海鹽只是提味，把咖啡的甘味更為突顯出來。此外，拉花的技 術也挺不錯，畫了三個愛心出來，一大兩小。 提拉米蘇 走入店中，初看到冰櫃裡的提拉米蘇時，當下就決定一定要點來吃。光看那 軟爛塌陷的形體就知道這提拉米蘇鐵定不賴，不是台灣常見的那種蛋糕式的 提拉米蘇。5 Sense的提拉米蘇真的很有sense，介於液狀與固狀的香滑慕斯 本體上灑滿了巧克力粉，嚐起來口感滑潤綿膩，入口是甜綿的滋味帶點苦甜 的巧克力味，滑入喉中後，淡雅帶點甘苦的酒香氣回過味來，衝上口中，真 是難得好吃的提拉米蘇呀，這樣的提拉米蘇才真是好。 5 Sense是個可以待很久的小店，雖然學生多了環境難免有點吵雜，不過帶台 電腦就可以在這工作一整天，消費也不貴，真是個好去處。 5 Sense Café 地址：台北市基隆路三段58號 電話：02-27399556 -- 一個人的旅行、美食與生活 http://bluehero.pixnet.net/blog --

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