※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Gfqy1RZ ] 作者: m75828 (美吱吱) 看板: Food 標題: [食記] 台北關渡 爐鍋咖啡 luguo cafe 時間: Sat Nov 17 16:46:53 2012 餐廳名稱：爐鍋咖啡 luguo cafe 消費時間：2012年/11月 地址：台北市北投區大度路三段296巷39號(關渡捷運站1號出口) 電話：02-2891-5990 (可訂位) 營業時間：週二-週四、週日 15:00至22:00 / 週五-週六 15:00至23:00 每人平均價位：250元 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：卡布奇諾 巧克力蛋糕 備註：提供無線網路 假文青圖文網誌版:http://goo.gl/Yfj8K 今天吱妞的咖啡店之旅遠離了咖啡店的一級戰區，來到距離稍遠的北投關渡 會來到爐鍋咖啡，其實也是慕名而來，看了許多部落客介紹大稻埕的爐鍋咖啡 自烘的咖啡豆、手沖的咖啡好吸引我，但它只營業到18點，所以我只好跟他say goodbye 動身前往關渡的爐鍋咖啡。 爐鍋咖啡位於淡水線關渡捷運站1號出口，往關渡宮的方向，巷口有許多出租腳踏車的店 爐鍋咖啡就隱身在這小巷弄中，建議可坐捷運前往，一出捷運站大約1分鐘的路程就會到了 爐鍋咖啡2004年開幕至今已經8年，今年7月店面重新整修至10月中才重新開幕。 店內整體為狹長的空間，無太多特殊的裝潢，走極簡風格，簡單的木質桌椅 橘黃色的燈光、老宅的石地板，一切都讓吱妞覺得好愜意。 開放式的料理空間，老闆可與客人面對面一邊手沖咖啡、一邊談天 桌上還放置了自行烘焙的咖啡豆。 門口的黑白座位區。 店門口右側放置了許多繽紛的咖啡壺及販售的咖啡豆。 木質的大長桌，好適合相揪4、5個好友喝咖啡談天說地。 爐鍋老闆的手沖濾掛式咖啡壺。 爐鍋咖啡的MENU，似乎沒有改裝前的餐點多樣，簡單的單品、義式咖啡 點心也只有手工餅乾及蛋糕兩樣。這次吱妞跟貝哥哥各自點了一杯義式的卡布奇諾及拿鐵 並點了起司蛋糕及巧克力蛋糕。 ▲卡布奇諾－130元 吱妞的熱卡布奇諾，厚厚的一層奶泡，未加糖的咖啡，咖啡味非常濃厚 假若要淡一點可跟老闆說唷，他會幫你做調整。爐鍋的卡布對不嗜糖的吱妞來說非常對味 入口時濃濃奶香又不至於蓋掉咖啡豆的香氣，喝完嘴巴不覺得苦澀，唯一的缺點就是太小 杯了啦，但還是給他推一下(笑)。 ▲拿鐵－130元 貝哥哥點的熱拿鐵，同樣是不加糖，奶泡厚厚一層，入口好細緻綿密(灑花) 咖啡味較淡一點，整體奶香味較重。題外話拿鐵咖啡的比例 咖啡、牛奶、奶泡 1：2：1，因此較不嗜咖啡因的人，可以喝以牛奶為主的拿鐵唷。 ▲巧克力蛋糕－100元 微苦的巧克力，味道濃郁，蛋糕體紮實，入口濕潤不會太甜 搭配蛋糕上的巧克力醬也不會覺得甜膩，為目前吱妞心目中巧克力蛋糕的第二名 第一名還是士林 Orange看電車咖啡館 的布朗尼(笑)。 ▲起司蛋糕－100元 起司蛋糕濃郁的奶香帶點微酸，榛果及巧克力兩種沾醬搭配吃非常正點 蛋糕體下方的餅乾層，酥脆，跟起司蛋糕一起吃也猴猴粗，身為起司蛋糕控的吱妞來說 這道我給他99分，不給滿分的原因是...他一小塊竟然賣100元(淚)。 ▲爐鍋咖啡的烘豆機 離開前老闆正在手沖咖啡。 店內有提供無線網路，但不知是不是頻寬問題，吱妞始終都無法連線 最後只能仰賴手機熱點了(汗)。 爐鍋咖啡重新整修後再出發，少了漂亮的裝潢，但卻多了一份與客人的親近感。 或許有機會吱妞還是會去大稻埕小藝埕的爐鍋咖啡走走 看看老宅改建過後的復古咖啡店的樣貌。 ※ 吱妞整體評價 ※ 爐鍋咖啡重新開幕後改走樸質的簡單風格，餐點及飲品不是非常多樣 但吱妞認為餐飲業，並非餐點豐富多樣化就是好，能走出個人特色 即使只是賣一種口味的咖啡、一種口味的蛋糕我想也可以生意興隆 爐鍋咖啡離熱鬧的都市有點距離，但正因如此，可以讓人享受片刻的安靜 想要遠離都市塵囂的你，吱妞推薦隱身於關渡小巷弄的爐鍋咖啡 --

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