※ [本文轉錄自 Food 看板 #1GNcEe1I ] 作者: blueherobest (孤獨的藍英雄) 看板: Food 標題: [食記] 台中 三訪Agio Chocolates 時間: Sun Sep 23 09:19:34 2012 圖文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/31005007 時間：2012/7 Agio是台中地區我相當喜愛的法式甜點店，位於環河路上十分低調的店面， 不提供內用座位，僅供外帶，或許省去這項成本，所以反應在甜點上也顯得 價格較為便宜。 Agio雖然甜點價格不貴，但外帶的包裝卻是相當用心，袋子與盒子都十分有 質感，即使只買一個蛋糕，依舊是包裝的如同送人的禮物般。 且包裝十分貼心，不僅以紙團、膠帶將蛋糕固定穩固，不因晃動而使蛋糕本 體受損，還附上了保冷劑，保持蛋糕的溫度。只是一個百餘元的小蛋糕便是 如此成本的包裝，著實讓人感到窩心與用心。 巧克力起司布朗尼＄130 以薄脆的巧克力將布朗尼蛋糕、起司蛋糕包裹起來，在食用上是比較麻煩些 ，先將外層巧克力薄片敲脆，很容易弄得巧克力星屑散落，不好一同入口， 只好先把巧克力吃掉，再來吃裡頭的蛋糕。最底層的是布朗尼，接著起司蛋 糕，再加上起司慕斯與核果，起司慕斯有些微鹹甜，搭著綿密的蛋糕與厚實 濃郁的巧克力布朗尼，起司與巧克力的融合十分對味，不過上層的起司慕斯 與底層的布朗尼風味強烈，倒是中層的起司蛋糕味道淡了些，較為無感。 Agio Chocolates 地址：台中市環河路37號 電話：04-22541456 部落格：http://tw.myblog.yahoo.com/agiochocolates-2008/ -- 一個人的旅行、美食與生活 http://bluehero.pixnet.net/blog --

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